小型真空低温油炸机价格
1、有油水分离器，冷凝水-无油，油可被回收利用，还可防止油在冷凝器中凝结堵塞冷凝器。
2、降低设备的整体高度和，架子采用结构和力学性能-的槽钢，脱油过程更稳固。
3、热交换器加大换热面积，油更容易被加热。
4、反应釜增加装饰和护板，美观的同时方便收拾卫生。
5、冷凝器为立式，更方便冷凝水的流出。
6、结构紧凑，占地面积少。
肉制品加工中应用到真空油炸技术的以水产品、牛肉干和猪肉干居多。不同的肉制品有不同的预处理工艺。牛肉干是我国的传统休闲食品，猕猴桃低温脱水油炸机价格，-消费者的喜爱。将低温真空油炸脱水技术应用于牛肉干的加工上，并取得了-的效果。在预处理时可将牛肉进行卤制和腌制，真空油炸后牛肉干就可制成两种不同口味。采用冷冻后再进行真空油炸技术，可以-的保持牛肉干的外观形状，水产品低温脱水油炸机，并能在很大程度上-牛肉干质地太硬的缺陷。
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黄秋葵营养价值丰富，作为一种新型的保健蔬菜在我国部分省市已形成规模化栽培，真空油炸机多少钱，但因其富含黏液不便于鲜食和不耐储运等特点制约了其产业发展。研究发现，真空低温油炸工艺能-地克服黄秋葵的缺点。本研究通过单因素分析和正交试验的优化，确定了黄秋葵低温油炸工艺条件为漂烫温度98 ℃、漂烫时间1 min、油炸温度90℃、油炸时间170 min。按此条件生产的黄秋葵色泽自然、口感松脆，产品理化和卫生指标符合食品卫生标准，用铝塑包装充氮后常温下保质期可达12个月。
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