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微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
微波解冻是利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热,其加热方式由产品材料内部产生,用此方法对食物进,具有生产成本低、、产品无-滋生、占地面积小等优点,是其它工艺方法-的。
微波化技术的主要特点:
因为微波炉可以直接深入物料内部,不需要传导过程,在2分钟内就可以完成一块25公斤肉从-15度到-4度,解冻时间由“时”计时变为“分钟”计时。
2、节约投资,无污染
减少由于自然解冻而需要的大量货架和占用空间,可以在包装内解冻,降低卫生环境的要求,同时避免水解冻造成后的水资源浪费。如果一家牛肉干加工厂竟然有8口自备井,连续24小时从地下抽水,方可用于上解冻车间。这样做是在浪费水资源。而且解冻后形成的含油污水,又给污水处理增加了负担,同时也造成了油脂类物质的流失。
-原料的营养成分,不。
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该产品完全符合 -、 haccp要求,卫生,是食品加工业的理想设备。本机以流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生的气泡使水翻腾流动,从而快速解冻。恒温池旁设有恒温池(温度保持在15-20℃左右),水由恒温池注入恒温池,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向排料,解冻池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间内,解冻池内的水从解冻池中进入解冻池,然后慢慢下降,解冻池内的水从解冻池中排出,然后再循环利用,再循环利用。该装置输送电机具有调速功能,可以根据生产需要调节输送带的输送速度。电容器和风扇状态:冷凝器散热片有没有尘土覆盖如果冷凝器散热片被灰尘覆盖,冷凝器效率将大大下降。
本机运行稳定,-,操作简单,。采用可调速,温度可调等特点,的内胆结构解决了产品杂质难清除的缺点,-设备卫生状况,在-产品的同时,-卫生标准。冷冻设备羊肉冻肉解冻机其特点结构简单、大方、实用、时间、温度可调节等特点,电机采用调速摆线电机,提高了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。装置材料采用304不锈钢制成,的内胆结构,解决了-产品、杂质难以清理的缺点,-设备难清理,在-产品的同时,保障了卫生标准。
随着我国经济的快速发展,人们生活水平的提高,微波解冻温控器在国外食品企业的应用得到了广泛的应用,随着我国经济的快速发展,人们生活水平的提高,食品安全是食品要求的重点。为了吸引注意力。与此同时,由于环境和资源的要求,加工粗放的存在方式也不允许,传统的解冻方式难以适应现代食品加工企业的发展需要。为适应我国食品加工企业的需要,通过不断的研究与探索,研制出具有国内水平的微波解冻回温设备,微波解冻回温频率为915 mhz,输出功率在20 kw—200kw之间,完全可以满足生产 dif的要求。参照产品该装置相对于微波装置具有投资少、操作维修方便等优点;与传统解冻方式相比,具有投资少、运行费用低、产品高、操作控制方便等优点。食品加工企业微波解冻,也是我国食品解冻技术发展方向。
一种海产品速冻解冻装置,海产品加工辅助设备技术领域,包括解冻箱体、解冻箱体左边安装水箱、水箱右壁通过水管道连接蒸汽发生装置,蒸汽发生装置通过进汽管连接升温箱,解冻箱体内安装固定板,固定板左右两侧安装夹板,水在蒸汽发生装置内推动固定板在左右两侧加热箱体内加热,将解冻箱体内加热,将解冻箱体内的解冻高度调整固定板及海产品,以便于进行解冻。
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