项城小型豆腐机-了解更多 彭大顺

让我们具体来了解小型小型豆腐机设备的工作过程：选料***磨浆***煮浆***点浆***蹲脑***摊布***浇制***压制***切块***降温***成品

1、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包

2、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可

3煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫

4、将煮好的豆浆盛入保温桶

5、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

小型豆腐机虽然简单-，但是他的结构原理是什么呢，大家对于这点是不是不是很了解呢，接下来的话就一起来了解一下吧。

小型豆腐机的结构原理   豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的ic离子感应装 置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。

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对于小型豆腐机来说，应该要做的就是仔细的挑选，选购的时候要注意的就是他整个的煮浆技术，接下来的话就带着大家来了解一下吧。

小型豆腐机机选购攻略—煮浆技术

选购前我们还需要了解一款智能豆腐机的煮浆技术如何。众所周知豆浆营养丰富，可是有的人购买了豆腐机或者豆浆机拿回家里用了几次后，家里喝了豆浆以后肚子都不舒服，以为是全家人都不适合喝豆浆。其实是您购买的豆浆机的煮浆技术不达标而已，豆浆没有煮沸，黄豆中的皂角素和一些有难-的-会存留，只有经过完全煮熟煮透的豆浆才能把这些物质分解，如果你吃了没有煮熟煮透的豆浆则容易引起、拉肚子、--等-。所以说彩色豆腐机的煮浆技术定要-。

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