淮安化学变性淀粉加工设备报价满意的选择「在线咨询」
投资红薯深加工项目建设以市场需求和社会需求为导向,以工业反哺农业、产业结构调整为依托,以目前市场-需求的红薯淀粉生产为骨干,充分利用转化了当地丰富的杂粮农产品资源,符合“十一五”规划发展要求和产业结构调整的方向。 鉴于红薯淀粉深加工项目原材料供应有-,建设条件-,工艺技术成熟,选配设备-,生产规模适当,建设方案合理,工艺成熟,产品市场前景广阔,企业风险较小,社会效益及经济效益-。项目的内部收益率、财务净现值及各项财务评价指标均高于行业要求水平,项目非常可行。
土豆淀粉是上占比重薯类淀粉,以美国、-、中国及欧洲一些产量,土豆淀粉不但是食品行业需求量,更是重要的工业原料,目前由于国内中小型厂家所采用的设备工艺较为落后,所生产的淀粉绝大多数用于要求不高的食品行业,如生产粉条、粉丝、粉皮和食品添加剂等辅助用料,而作为需求量很大的要求稍高的工业级淀粉,中小型厂家的却难以达到。例如美国每年消费的土豆淀粉有40%依靠进口,其中三分之一是各种糊精和可溶性淀粉或经化学处理的变性淀粉,其余大部分为工业级淀粉,但由于我们国内中小型厂家设备工艺落后,不能占领这个市场。
红薯淀粉设备的工作流程的步骤说明:红薯淀粉设备工艺流程 : 马铃薯-水力输送-清洗输送-二级清洗-清洗去石提升-粉碎、分离-除砂-浓缩精制-真空脱水-气流干燥-成品包装。 该工艺流程由开封四达全新工艺,在国内处于-。下面就为大家详细说一下各个工段的详细说明。
一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙 , 并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗 , 是-淀粉的基础 , 清洗的越净 , 淀粉的就越好。
二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分 , 仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构,使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉,称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。
粉碎是鲜薯加工中为重要的工序之一,它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的。
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