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龙虾做法免费咨询「晓飞歌」

发布者:潜江晓飞歌调味品有限公司  时间:2021-11-18 






晓飞歌科技有限公司公司主要经营产品有油焖大虾秘1制酱、蒜蓉大虾秘1制酱、焦香龙虾秘1制调味料、卤虾秘1制调味料、香辣虾蟹秘1制酱、油焖大虾香料包、蒸虾蘸汁。油焖大虾休闲食品、虾球休闲食品、以及鲜虾、虾苗供应。经过二十年的积累晓飞歌系列产品赢得了市场的高度-和消费者的-。集团倡导以安全、绿色、健康的产品来满足广大消费者,做“放心食品、-食品”企业典1范,力争三年内打造行业的领1军的品牌。公司以诚信、共赢的合作理念,诚邀天下朋友的加盟,共创千亿龙虾梦!集团在董事长刘晓飞的带领下以发展潜江龙虾产业为己任,打造潜江龙虾品牌文化为目标,将潜江龙虾传播全1球。






爆炒龙虾尾不用火锅料版的做法  

虾尾洗净,魔芋切片,金针菇去根洗净,芹菜斜刀切断干辣椒的

水泡一下,辣子皮掰两段备用,葱切段,姜切片,蒜拍扁这是辣子皮属于燥辣

皮牙子切块,切片都行,不要太小切丝了啊!

以上材料准备好,热油油多一点葱姜蒜皮牙子辣子皮香料下锅皮牙子、蒜下一半

炒香后把香料向锅两边拨一下中间留出油下虾尾炸一下继续翻炒翻炒拌匀加入干辣椒,魔芋,金针菇继续翻炒拌匀倒入啤酒拌匀,不用加水!

开始调味,糖,蚝油,酱油,盐自己调整哈!

稍微咸一点,还有芹菜没有放大火收汁三分钟后放入全部芹菜,另一半的皮牙子这时候放芹菜,芹菜不会软踏踏,出锅时会是脆甜的收了大概十分钟就好了之后收汁完成放入鸡精和蒜瓣拌匀即可出锅享用啦!






爆炒龙虾尾的做法  

买的冻虾尾,拿出来放水里解冻,解冻后多洗几遍洗至清水的时候再加盐泡二十分钟,-去腥。

加姜片料酒焯水准备辅料,洋葱切碎,蒜轻拍一下就好,葱切段,香菜切段,碗里的料汁是两勺生抽,3分之一勺老抽,3分之一勺耗油,一勺糖,一勺盐。

小火把辅料炒香加一勺晓飞歌龙虾酱,有条件的再加一勺小龙虾料或者一小块火锅底料把虾尾加进去翻炒加半碗啤酒和-调好的汁倒进去,没过虾尾,盖上盖子中小火焖一会儿汤汁快干的时候开锅关火,加葱和香菜即可。

开吃啦







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