南昌速冻库维修服务介绍「冰逸制冷设备」

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急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也---阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之佳食用日期。

注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致，易形成水蒸气分压差，伴随热量的传递，库外的水蒸气就会向库内渗透，故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种：沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。

可以采用增大蒸发器面积、减少结霜，安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。另外，当因货物出入频繁，使库内相对湿度增大时，可安装吸湿器吸湿，并加强冷库管理，严格控制货物和人员的频繁出入。

冷库跟冰箱的制冷原理是一样的，主要用于储存食品等，但冷库与冰箱的面积却完全不一样，冰箱多用于家电类，而冷库多用于各类食品供应商家。冷库是由各个部件组装而成的整体系统，分工协作，缺一不可，从而达到食品保鲜或冷藏、速冻的目的。

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