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今天小编就给大家介绍一下种植韭菜需要注意的几点

1、土壤需求

由于韭菜根系不发达，吸收水分和养分的能力较弱，种植韭菜好选择富含有机质的土壤，保水保肥能力强和通透性壤土为好。育苗地应便于排灌，近1-2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。2、合理收割

因为韭菜有很强的再生功能，所以在收割后可以再次长出新的叶片，但是韭菜收割太频繁的话，根系所吸收的养分和水分并不能满足韭菜叶片生长所需要的养分和水分，韭菜便会越长越细。在给韭菜养根的时候，收割工作是非常重要的。因为韭菜的养根与收割是息息相关的，因此我们首先就要通过合理收割的方法给韭菜养根。每年给韭菜收割的方法不宜超出5次，如果收割次数过多的话，那么对韭菜根部的恢复是会造成很大影响的。

3、适时追肥

一个合理的追肥工作也是给韭菜养根的-措施。每年10月份的时候，温度会逐渐下降，而温度下降会导致提高韭菜的同化作用，降低韭菜的生长速度。对韭菜植株地上部分的生长是非常不利的，所以这个时候，我们便要加强水肥管理。通常在9月份的时候，便要随水追施一次，进入到10月份之后再次追施，并且还要适当増施磷钾肥。4、肥水管理

首先是基肥，韭菜定植-定要在土壤当中施足底肥，这样后期韭菜才能够生长的-。这时候蔬菜生长迅速，需要大量养分，所以需要追肥，一亩地施堆肥一百斤左右，农家肥1500斤左右，还有50斤复合肥。一起搭配使用，浇水维持正常的土壤溶液浓度。

以上就是种植韭菜需要注意的几点，你们还有什么好的方法吗？

1、整地施肥

由于韭菜根系不发达，吸收水分和养分的能力较弱，种植韭菜好选择富含有机质的*壤，保水保肥能力强和通透性壤土为好。然后就要对土地进行平整并且及时施肥。一般情况下要在冬季的时候进行深耕作业，并且以腐熟的农家有机肥施入其中作为底肥。在开春种植之前要进行浅耕细耙，将土地整理平整并且做成畦块即可。

2、种子处理

可用干籽直播春播为主。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种夏、秋播为主。

3、播种方法

将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗。

4、播后管理

播后要加强田间管理作业，比如说及时浇水，并且保持中耕作业，-土壤见干见湿，韭菜生长比较旺盛的时候，一定要及时补充肥水，这样才能提高韭菜的生长能力，增强其抗逆性，能-产量和。对于大田栽种的话，还应该在10月下旬霜冻来临之前打好棚架，以-冬天的温度。

5、定期剔根

由于韭菜有“跳根”现象，新根下面的退化旧根和周围早期的包裹鳞茎丝会腐烂，但仍包裹着新根系，会抑制新发达，因此，三年以上的韭菜植株，每年春季还须剔根和培*，在早春韭菜萌发前，用铁锨将韭菜*壤剔出，露出根茎，把剔出的*摊在行间晾晒后，再填回埋好。

6、除草建议

采用人工除草的方法，清除病残植株。也可用、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。总的来说，韭菜是农民非常喜欢种植的一种蔬菜，管理也相对比较方便，但是如果在大田种植的过程中还是应该掌握一定的种植方法。但目前更多的人还是喜欢在家里自种韭菜，随割随吃非常方便。

1、种植時间韭菜种植時间较广，一般春天、夏天和秋天都能够种植，但因为夏天溫度高，韭菜抗热性会差，涨势不太好，因而一般种植時间全是在春天，每一年的3月初～5月下旬上下种植。 2、地快挑选种植韭菜的地快时要挑选土壤层富饶，排水管道注水便捷，半遮光的地区为好，要是没有半遮光的地区能够挑选向阳处，在高温天气时能够在韭菜上边构建遮阳网。 3、-子解决韭菜栽种前，要对-子开展解决，逐渐晾干一两天，随后把-子放到40℃的水里开展清理，终放到30℃上下的水里泡浸大半天上下，终置放在常温状态开展催牙，直到85%的韭菜种子萌发就可以栽种。 4、肥水管理方法当韭菜苗长到4~5cm的情况下，要逐渐浇灌并立即翻土，直到长到10cm以后，就必须追施尿素溶液化肥2~3次，而且也要选用有机化学来避免韭蛆等虫害的伤害。直到6~7月份的情况下能够开展栽种，栽种时要将韭菜须根尾端减去，维持有效的行株间距，而且立即浇灌，以提升韭菜苗的存活率。 5、收割韭菜一般好是一年收割4次上下就可以了，夏天韭菜较为老，并且不好吃，能够降低收割频次。收割的情况下在韭菜地下茎间距路面4厘米上下的地区开展收割，那样能够避免在施肥的情况下造成粪水源污染到收割伤口导致烂根。 6、收割后施肥在韭菜收割后要追施收割肥，但不要在韭菜收割后-施入，只是要在收割后的2-三天韭菜伤口修复后再施入，以防感柒病虫害。除此之外在韭菜生长发育期内还能够追施草灰，不但能够达到韭菜生长发育需要的锌元素，草灰还能够改进土壤退化，并降低地蛆的产生。韭菜是很多人都是会种的蔬菜水果，种植方式较简易，一般不容易发生很大难题，可是为了-地合理-韭菜增产，在种植全过程中，一定要搞好管理方面，合理提益。