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与速溶、罐装咖啡相比，自动咖啡售卖机出售的现磨咖啡品质相对较好；与传统咖啡馆相比，自动咖啡售卖机省去了排队时间，相对高i效。传统咖啡馆更多的价值在于“第二休闲场所”，满足人们的休闲、社交需求，而自助咖啡售卖机满足的是那部分纯粹想喝咖啡的人们的需求。相比于传统咖啡店的诸多问题：存在资产结构过重，前期投入大选址装修，运营成本高地租和人工，盈利周期长，于消费者来说咖啡价格偏贵等； 自助咖啡售卖机有以下优势：

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便利高i效：传统咖啡店辐射范围有限，无法做到布局至每一个写字楼。而自动咖啡售卖机体积小，可以被安置在任何有需求的空间，写字楼、学校、医院、景区、车站、商场、便利店、服务区等，都可以成为自助咖啡售卖机渗透的场地。成本低、利润空间大：咖啡售卖机占地面积通常不足1平米，节省了大量地租成本。除去咖啡机的人力维护成本，用户-、扫码支付的形式也省去了主要的服务人员成本。多数咖啡售卖机拥有较好的财务模型，半年即可-。

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意式咖啡机和美式咖啡机清洗

意式咖啡机和美式咖啡机的清洗方式是一样的，不需要太过纠结。这里有一些咖啡机清洗方法，如：

泡沫头清洗

将咖啡煮沸后，趁热将煮沸头清洗干净，清洗前至好倒掉咖啡渣，关上电源。清洁时，可用湿布擦拭，如有顽固污渍，用咖啡机专i用清洁剂擦洗。

茶壶清洗

在喝完咖啡后，记得要清洗咖啡壶，清洗时，建议先用热水浸泡15分钟，然后再用湿布擦拭，至后用清水洗几遍，再放回原来的位置。需要注意的是，不能用硬物刷咖啡壶，如钢丝球等，以免损坏咖啡壶外观。

室外清理

咖啡壶表面沾满了灰尘或灰尘，需要清洗。清洗时，直接用湿布擦干即可，但千万不要用水淋，以免内部元件故障，造成咖啡机损坏。

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选择时如要购买塑料材质的，应优先选择颜色为黑色的咖啡机，因为黑色耐脏，不需要经常清洗。

选择的时候要根据家里的人数来选择，如果家里的人比较多，选水孔越多越细，一般至少有9个孔。

选咖啡时注意选咖啡机有自动保温功能，因为如果没有这个功能，咖啡凉了不利于人体吸收。

如何使用家用咖啡机

刚买回来的咖啡机，请仔细阅读说明书，按正确的方法操作，避免不适当的操作给机体带来伤害。应用时还应注意下列事项：

安装好后，请检查电源线有无破损，电源插头接触-，避免使用时出现漏电、触电事故。

2、初次使用时，先用开水消毒，保持壶内清洁干净，然后按要求添加咖啡粉和水。

3、使用过程中，要注意检查通风口、出风口是否有异物堵塞，以免造成故障。

4、使用时不要经常打开壶盖，加入咖啡豆，也不要用手去触摸壶身，以免温度过高而烫i伤手。

5、日常生活中要定期检查咖啡机的故障情况，如有损坏、漏水、噪音等，要及时维修。

6、长时间不使用咖啡机，请勿直接放置在外面，要用包装盒清洗干净，另外，至好将咖啡机存放在通风干燥、易i燃烧的地方。

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咖啡怎么煮咖啡？

人们要学会享受，买一个咖啡机绝i对是明智的。那么，买回咖啡机就要煮咖啡了，怎么能煮出香浓的咖啡？我们一起来学习吧！

首先，买上i等的咖啡豆。买的时候，要看咖啡豆的光亮与否，颗粒大小是否均匀一致，然后再闻气味，不买。

步骤二，磨碎咖啡粉。对一般家庭来说，家里不常喝咖啡，买手摇磨豆机磨咖啡粉即可，如有家庭成员，且家人常喝咖啡，可购买电动磨豆机。

三是冲咖啡水要讲究。冲咖啡用水有讲究，至好使用净化过的软水，千万不要使用天然水，如泉水、井水。此外，冲泡咖啡水的水温要90度左右，这样冲出来的咖啡温度才-好。

步骤四，煮咖啡。先预热咖啡机，然后在水槽里加半壶水，将咖啡豆放进去，通电10分钟，咖啡就会自然排出。

如何洗咖啡壶

咖啡壶虽非常用电器，但至-完后清洗干净，否则-会滋生，影响-。那么咖啡壶要怎么清洗？这里有清洗咖啡机的方法：

蒸气棒清洗

蒸气棒用完后，要用干净的棉布擦干，然后再打开汽阀2秒，用蒸气将余下的污垢冲洗掉，以保持蒸气棒清洁。

煮头清洗

记得每次煮完咖啡后，要将咖啡柄移开，倒出咖啡渣，然后打开清洗开关，冲净煮头，同时清洗咖啡柄。如果咖啡手柄污渍太多，需要反复清洗。

排水槽清洗

取出排水板，用热水冲洗沉淀物，然后再用热水浸泡5分钟，杀菌消毒。假如平时使用的咖啡机底部漏水，就要检查排水槽有没有异物堵塞，清除异物，做好清理工作。