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开寿司店需要准备那些厨具？

近几年寿司行业比较，所以有很多的人想要开一家寿司店，但是却不清楚开寿司店需要购买那些厨具，准备什么东西，这里小编就给你介绍一下需要准备的一些厨具名单。

1. 开寿司店所需要的电饭煲

电饭煲肯定是需要的，用来蒸寿司米，需要一个好点电饭煲，这样蒸出来的寿司米饭才能软糯。

2. 开寿司店需要准备保温桶

需要一个保温桶，因为电饭煲容量有限，我们需要把蒸好的米饭，放在保温桶里备用。

3. 开寿司店需要有一个寿司制作台面

制作寿司的台面是很---的，这样方便操作人员制作寿司，才能加快出餐速度。

厨具里面的液态硅胶，应该如何选择呢？

纯硅胶和包胶硅胶，这两种类型虽然都属于液态硅胶的范畴内，但其作用可是天差地别，简而言之，纯硅胶的含义则是，厨具里面所有产品，都是以硅胶原材料制作而成的，而包胶硅胶厨具，主要就是以，包厨具里面含有五金这些为主，也就是说，纯硅胶是不含有五金类产品的，像一些常见的豆制类产品，大家就可以用纯硅胶厨具，而一些带有骨头产品的肉类，则需要包胶硅胶五金这种产品才能胜任。

不同的产品有不同的效果，大家可以根据自己的需求，去定制属于你自己的硅胶厨具，毕竟，如今的时代，硅胶产品早就渗入到大伙儿日常生活的每一个角落，例如硅胶厨具、厨房用品和日常百货等等，硅胶这样的产品，也都在这高速发展的年代登上了舞台，也在商家们的研究下，做出了更多符合人民的好产品。

不锈钢厨具发展前景预测

近年和我国不锈钢厨具一直保持稳定增长，且我国不锈钢厨具规模占不锈钢厨具规模也从6.11%增至到9.37%，预计2015年不锈钢厨具规模将达到229亿美元，我国不锈钢厨具规模达到32.97亿美元。

另外据统计不锈钢厨具占不锈钢餐厨具总比50%以上，因此我国整体橱柜行业的快速发展对后期不锈钢餐厨具带动很大。调查显示，目前我国城市居民家庭中，整体橱柜拥有率仅为6.8%，远远低于欧美发达35%的平均值。未来5年我国整体橱柜的需求总量至少约2900万套，平均每年即580万套。

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