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食品添加剂在范围内不会发生-反应。长期食用有限范围内的食品添加剂不会致畸、-，并影响下一代的生长。食用过一次食品添加剂超标也不必惊慌，一般不会出现健康风险。这个问题可能很难理解，下面来说明：当根据上述毒理学检查的每日许可摄入量计算出每日允许摄入量时，它的大无作用剂量除以一个安全系数100，使这个剂量缩小到原来的百分之一；对于一种特定的食品添加剂，因为它在某一食品中的大允许使用量将小于其 adi值，所以正常摄入量终也会小于大允许摄入量，有这两方面的保护，就可以说一次食用到一种食品添加剂使用超标的食品也不会出现健康风险。

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我们的-机构和企业的-当然不能让你们放心。因此，我们将围绕这一主题展开。就食品添加剂而言，加的越多越好，比方说色素，加太多颜色就会偏离预期影响卖相；甜味剂过量，导致食物过甜，你还会吃吗？也就是说，一些食品添加剂自然就决定了这类食品添加剂不能添加过量。对于企业来说，1 mg/kg才能达到预期的1.5 mg/kg是使用限值，我-去超标2 mg/kg呢？不仅要承担法律风险，还要花不-的成本，如果你是企业主，你是否会加大加工量？另外，对于市场份额较高的大型企业，食品添加剂使用超标或超范围使用，一旦-出，面临的不仅是巨额罚款，更有可能是砸了自己的品牌，丢失了整个消费市场，得不偿失，他们不会为了-出，面对巨额罚款，还会砸掉自己的品牌，失去整个消费市场，得不偿失。倒倒是那些小手工作坊、路边小摊的食品添加剂，食品添加剂极有可能超标，甚至去使用添加物，因为他们可以一枪换一个地方，-机构也很难-。

再说说牛奶中的，自2008年-事件以来，企业和加强了对牛奶的控制，现在这个问题已经被。事实上，出现在宠物食品中，在03-04年期间，欧盟和美国消费者发现自己的宠物莫名其妙地，后来通过动物尸检发现猫狗的都被堵住了，经过发现这是因为中国宠物食品含有。那时欧盟向中国做了一份简报，但后来-的是，从宠物食品流到牛奶里。在此要说明的是，并非食品添加剂，它是化工原料，如果加入到食品中，就属于添加物质的范畴。目前，国内乳品生产商对乳品原料和成品的检测，花费-于以前，这让我想起了博尔特在-男子百米纪录一年后说的一句话：“为了检测，我的-几乎都被吸光了。”

也有同学会说，国内有这么多的食品安全事件，什么-药喂黄鳝，开了黄花的黄瓜一定不要买因为用了，白羽鸡是吃长大的40天就出栏了而且还长6个翅膀，连吃黄鳝都不能吃的。事实上，每一次看到这样的-或在微信传的这种帖子，我都想笑，因为实在是太-了，太有-力了。不过，小伙伴们哪知道这件啊，小伙伴们都是抱着宁其有的态度，就这样天天被吓倒，能不能怕呀！也有媒体，在-食品安全事件的时候，你们能不能负一点责任，就这么几句话：“食品中含有什么物质，长期食用会引起什么-”，可以说清楚一点，这个什么东西到底是允许在食品中使用还是禁止的？长时间多久？食指吃多少？人人都关心食品安全，你们如此吸引眼球，这样合适吗？

1、什么是食品添加剂？

现代化的食品工业，让人类走向美食的道路更远。而且，在现代食品工业中，添加剂-就是一颗小小的天使。有防腐化、-感官、保留营养、方便供应、方便加工等功能。这样我们就能更方便-的享受各种食品。

《食品卫生法》(1995年)规定，食品添加剂是为了提高食品的色、香、味等品质，在食品中添加人工合成或天然物质，以达到防腐蚀和加工工艺的要求。食物添加剂虽是小天使，却不能单独作为食物食用哦。

2、食品添加剂不是洪水猛兽，谈添加剂的变味是不-的

一提到食品添加剂，反应就是有毒！而觉得身处于食品添加剂支配的恐惧之中，本尊内心必然是：

添加剂是存在于几乎所有包装食品中的。在严格遵守食品安全(gb2760-2014)和卫计委有关公告的基础上，如果生产和加工人员严格遵守《食品安全》(gb2760-2014)和卫计委有关公告，这一行为就是-的，对食用者也是安全的。

对这个问题，理性的看待就好了。把“是否-”作为衡量标准，更有利于减少对食品添加剂的不-恐慌。

食品添加剂基本要求

不要对人体造成任何健康危害——本末倒置的事情不应该掩盖食品变质——添加剂表明如果不记住这一锅，就不应该掩盖食品本身的缺陷或为了掺杂、掺假、而使用食品添加剂，这是谁给你的勇气？梁静茹？食物本身的营养价值不应该降低—营养怎能辜负？在达到期望的前提下，尽量减少在食物中的用量——刚好，才是真的好