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冷库储藏温度和冷库库房利用率

冷库储藏温度和冷库库房利用率 不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是-的。

冷库地面保温应该怎么做

小型冷库的地面保温的做法比较简单，因为小型冷库对于冷库物品的承重没有特殊的要求，通常采用跟墙面保温相同的聚氨酯冷库板，也就是我们常说的六面体保温顶部+底部+四周墙面。如果贮藏的物品较重时，我们可以采用在聚氨酯冷库板上铺设压花铝板等，防止货物超重导致地面聚氨酯冷库板的损坏。

中型冷库的地面保温的做法相对于小型冷库稍微要复杂一点，目前较好的做法是：采用xps挤塑板铺设地面，在挤塑板的上面和下面分别铺设防潮隔汽sps材料，再浇筑混凝土或者钢筋混凝土。

冷库的分类

冷库的分类：

1、按结构形式分，冷库可分为：土建冷库、装配式冷库活动冷库

2、按使用性质分，冷库可分为：生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库

3、按规模大小分，冷库可分为：大型冷库、中型冷库、小型冷库小冷库

4、按冷库制冷设备选用工质分，冷库可分为：氨冷库、氟利昂冷库

5、按使用库温要求分，冷库可分为：

高温库：库温在＋5℃～－5℃左右，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材等。 库温一般控制在不低于食品汁液的温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°c左右。

中温库：库温在－10℃～－18℃左右，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。

低温库：库温在－23℃～－30℃左右，又称库、冷冻冷库，通过冷风机或装置来实现对食品的。

-温库：库温小于－30℃，用于速冻及工业试验，等特殊用途。

冷库安装

冷库基础验收就位前，应对冷库基础进行检查验收，在混凝土基础达到养护强度，表面平整，位置、尺寸、标等均符合要求后，方可安装冷库。检查验收时要按各类冷库的安装说明书及实物尺寸对照设计平面图进行其基础尺寸、中心线、标及相互位置实测尺寸与图设计尺寸对照，应满足其要求。

冷库入库验收保管：为解决施工场地狭窄，冷库入库验收、存放保管将遵循以下原则： 业主须向我司提供土建进度时间表，以便我司订购冷库，尽量做到缩短保管期和二次倒运量，不能达到预期目的时，要在离工地尽可能近的地方安排临时堆场，对冷库进行验收保管，防止丢失、损坏，也便于搬运及吊装。