西安食之源空气能烘干机品牌企业 食之源干燥机

果品/蔬菜烘干前的预处理：

1、原料的选择、洗涤一去除霉烂、病虫害-的原料。 洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。-分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料。

2、原料的去皮、去核、切分。

3、原料的热烫处理杀青—将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的褐变以及-的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞膜的渗透性，有利于组织的水分蒸发，加快烘干速度。

4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行，时间一般较短。控制 在2—8分钟之内。

再说说热泵烘干腊肉方式吧！ 热泵烘干机技术烘干优势： 1节约能源运行成本低 2烘干品-、外观漂亮 3烘干参数易于控制且可调范围宽 4环境友好无污染 5保无安全- 腊肉使用热泵烘干设备具有以下的特点： 1、安装方便：安装、-方便，占地面积少； 2、使用-，维护费用低：是在传统烘干的技术基础上发展而来的性能稳定，使用-；运行，智能化控制。 3、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。 4、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品衣副产品肉制品、海产品、纸品木材、皮革化工等。