黄山保鲜冷库-「合肥艺流」
冷库卫生设计:在酒店会涉及到冷库内部的卫生清洁,要求即设计时要把冷库的边交接处做成r30毫米以上的圆角,三条边相汇的地方做成sr30毫米以上的球形阴角,便于卫生清洁,防止出现卫生死角。隔热层厚度的选择:一般冷藏库库温在零下22摄氏度以上的库板用100mm厚隔热层,零下22摄氏度以下的冷库要用到150mm厚的隔热层。零下30摄氏度以下采用200毫米厚的隔热层。---冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点,并且采用---的低噪音进口谷轮制冷机组,提高了制冷效率,降低了冷库的能耗。
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。由于冷库储存货物种类和使用方法不同,不同的冷库会要求另外配置一些设备,如加湿器、货架、运输带等便于用户使用冷库的设备和设施。冷库实际上也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
---库的温度要求从2到8℃冷藏保存---,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守,主要存放---,器械,并可监测和记录储存区的温度湿度。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积,且有共同的制冷原理。检查机组的安装基础:机组安装基础由土建施工方按机组供货商提供的设备图样进行施工,安装前应按设计要求对基础进行检查。
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