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柜罩型:柜罩型也称柜式吸排油烟机实际是吸排油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩是由四面围起来的挡风屏仅留一面作操作口构成,相当于一个容积的集烟柜,将油烟围起来抽。厨房设备的选购原则:防火的原则厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。运罩有排污、加水、加洗涤液、循环等整套的自动控制系统,操作使用很方便。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。
厨房操作间应采用全新风空调系统;厨房排油烟系统水平管段尽量短,并按一定坡度坡向排罩,排烟道内风速保持在8m/s以上;厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统。柜罩型:柜罩型也称柜式吸排油烟机实际是吸排油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩是由四面围起来的挡风屏仅留一面作操作口构成,相当于一个容积的集烟柜,将油烟围起来抽。由于厨房环境的特殊性,大部分厨房还免不了蒸汽、煤气?以及空气湿度等对设备产生的不力影响。因此,厨房设备要选择防水、防火、耐高温,甚至防侵蚀性能的高设备。
撞击流油烟净化排烟罩,本设备是产品,它采用撞击流原理,其-设备是一种主动的高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化、能耗较低的特点,其油烟净化效率可达95%以上。厨房设备的选购原则:防火的原则厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。运罩有排污、加水、加洗涤液、循环等整套的自动控制系统,操作使用很方便。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。
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