池州四头柜式煲仔炉批发厂家-了解更多 广东伊派餐饮设备

煲仔炉新手一人可控制一台12头，熟手后可控制24头以上，因为自动化操作节约了人工。每煮一煲耗电是0.1度，按1元/度电，每煲饭只占0.1元电费。煮出来的每煲饭都是煲煲一样甘香、软滑，并有薄薄一层金黄色的锅巴。因智能控制用油不多，常吃也不易上火。节能、干净卫生，无油烟、无废气、无污染，只有少量蒸气。四头柜式煲仔炉批发厂家

饮食行业们预言，煲仔炉及其它配套设备的问世，解除了中式快餐业发展标准化的瓶颈制约，将使中式快餐进入机械化、标准化操作、高速、营养健康的崭-。快餐讲究“快”：智能煲仔饭机十二分钟出炉一个瓦煲饭，完全满足快的需求。

煲仔饭机采用电能加热，集节能、、自动化、可调控数控为一体，运转-，更便捷，安全方便的煮食炉具。四头柜式煲仔炉批发厂家

煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。四头柜式煲仔炉批发厂家

煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它-了传统的明火烹调方式。四头柜式煲仔炉批发厂家

煲仔饭的历史很悠久，不愿探究发明自哪个朝代，只知道在砂锅上烧米饭，快熟之前放上几片腊肉与米饭一起焖熟，出锅时撒上少许葱粒，其香气-让人垂涎。——估计这应该就是煲仔饭的-。时至，煲仔饭的制作已五花八门，大致可分为两种：一种是生米与生食材同时时焖制，另一种是熟米饭与熟食材结合。四头柜式煲仔炉批发厂家

煲仔炉出厂设定的温度及时间只满足了白米饭的要求，当放入食材时，肉类因吸收热量释放出肉类里的水份，而且肉类本身也吸收了原来满足米饭的温度，致使米饭水份过多且吸收的温度不够而不熟。四头柜式煲仔炉批发厂家

因此，当出现这种现象时，需要将焖饭温度适当调高或者延长设置时间。例如做排骨，鸡肉煲仔饭，我们买肉回来后会清洗，再加上汁类调料，会让肉类里的水份增加，这样做煲仔饭会让米饭受影响。四头柜式煲仔炉批发厂家