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饲料在发酵全过程中会造成以乳酸菌为-的各种有机物，发酵后ph降低到4.0下列，进而影响了中性化、好氧有危害-的成长自然环境，抑止大肠杆菌、沙门菌等病菌的生长发育。发酵饲料中的-素是由-造成的一种蛋白质类化合物，具备类功效。乳酸菌饮料属造成的-素对链球菌-、沙门菌、、假单胞菌和肠子有一定的抑制效果。

提升饲料营养元素的吸收率及使用率：

饲料通过发酵以后，开展了一系列的微生物化学变化，在其中繁杂的生物大分子有机化合物会在一定水平上溶解，与此同时还会继续造成很多的营养丰富的-菌体蛋白质及实用的-物质。饲料在发酵全过程中，生物大分子蛋白会慢慢转化为小分子活性肽和游离子碳水化合物。发酵饲料中植酸酶的含量明显提升，植酸酶活力提升。与此同时，发酵饲料中的植酸含量减少，总磷及合理磷含量明显提升。

发酵饲料原材料与-:配置好的发酵饲料1000kg，水350-400kg(夏天350，冬天400)，饲料发酵剂5公斤,100-200克纳豆菌。

制做稀释液活化发酵液:将5公斤饲料发酵剂和100-200克纳豆菌倒进350-400k-里搅拌均匀做成活化发酵液。

将制作的活化发酵液与1000kg发酵饲料混和匀称，环境湿度以手捏结团不渗水，一触即散为宜。有搅拌器的大中型养殖厂将活化发酵液渐渐地添加伺料中搅拌均匀就可以;沒有搅拌器的养殖场将活化发酵液渐渐地小量喷入精饲料上，用铁锨搅拌均匀，留意:不可以有低回声区、水结团，拿手将低回声区、水结团搓散搅拌均匀。

大中型养殖厂能够将配制好的精饲料在路面夯实堆起来垛或是装进养殖池夯实，用薄膜密封性或是应用结实的透气效果不佳的塑胶碎低回声区、水结团。

食草动物瘤胃中出现很多微生物，酵母菌类发酵饲料可改进瘤胃微生物两栖纲，提升化学纤维类精饲料的-，很多分析信息说明，加上酵母菌类发酵饲料可在10～15天内提升5%～10%的化学纤维-吸收工作能力。

蛋壳品质与家禽类泄殖腔内微生物成分息息相关，发酵饲料中很多益生菌粉可明显减少肠胃类肠子杆l菌的总产量，对泄殖腔类微生物总产量减少有-功效，因而可在7～15天内观测到蛋壳品质的转变。