盐水注射机的优点
盐水注射机产品优点:
1.循环系统设有稳压能装置,---注射压力稳定。
2.输送带设计合理,可方便的拉出清洗,符合人性化设计理念。
3.也可满足对小肉块的注射。电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
4、可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压柔板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。48针盐水腌制机生产商,48针盐水腌制机生产商
盐水注射机的保养
1、先将调好的料汁,经过滤网,倒入料车中。然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。接通电源。
2、再检查机器运转是否正常。正常运转是指:当输送带往前走时,针往下走。
3、运转正常之后就可以注射。注射前先开慢速启动,再开泵启动查看水泵供液是否正常。
4、将肉放到输送带上摆列均匀。注意不要把肉放到链条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。48针盐水腌制机生产商,48针盐水腌制机生产商
鸡鸭盐水注射机
盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。该机一次注射量可达10%-20%,二次注射可达到40%,是必不可缺的肉制品加工设备。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡、 鸭肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品注射效果,一直得到广大客户的---。48针盐水腌制机生产商
盐水注射机安全操作规程
盐水注射机安全操作规程
一、盐水注射机运行之前,需首先作如下检查。
二、盐水管道、压缩机管道是否连接牢靠。
三、电源线是否连接正常,表面是否有破损。
四、各安全开关,控制按钮是否完好,盐水注射机用途,各安全门是否关闭---。
五、盐水槽内是否有盐水。
六、针头、过滤网、输送带安装是否---。
七、 检查调整正常后,可开机运行,在运行过程中,盐水注射机应密切注意前后 的动作和传送是否协调,注射前的产品要摆放的厚薄、间距均匀平整,以---注射效果均匀一致。
八、配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内,盐水注射机严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵,盐水槽内的水温不许超过45℃ 13、严禁在任何情况下硬拨针头,以免损坏活塞。
盐水注射机每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针g是否畅通,冲洗输送链条,以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外,---机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。48针盐水腌制机生产商
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