贵州软包装罐头杀菌锅保养择优「多图」

可以通过对t-t,p-t记录曲线的分析笔检查，可以有效地进行生产和品质管理。

　本套设备在控制方面，选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。

　　 温度控制：在调定值后，温度的显示误差为±0.5℃，它能保障加热均匀。

根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量f值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件，f值时间——温度曲线，时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。

根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。

高温杀菌锅分类及选择原则

从控制方式-有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型远程控制型等五种。

1、手动控制型 所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动型 压力由电接点压力表(一表控两阀，阀和排气阀控制，温度由传感器pt100和进口温控仪控制精度为±1℃，降温过程由人工操作。八宝粥旋转式杀菌锅|并联杀菌锅|卧式杀菌锅

3、电脑半自动型 采用plc和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，主要控制，排气，温度，时间降温过程由人工操作。

4、电脑全自动控制型 全部过程都有plc和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。整个杀菌过程形成了数字化，机械化基本上达到了一指通。除去进出货物和开关锅门电脑全自动控制型远程控制型在电脑半自动的基础上，整机和前后的输送线自动连接，整机具备自动进出料，自动开关锅门，锅内导轨可前后自动伸缩，整机达到了数字化，机械化可形成远程控制或操作，为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。