夹层锅长时间使用后的注意事项
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
夹层锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地治安部门的要求进行。1、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板sus304或sus316或a3钢板制造。当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时,应停止使用。夹层锅不锈钢的焊接和不锈钢与其他钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条臭102、臭107、臭132、臭137,不宜采用其他牌号。搅拌结构有两种,一种是普通搅拌结构,另一种为刮边搅拌,刮边材质为聚四氟。400l夹层锅厂家地址
诸城源晟夹层锅适用范围及设备优点
适用于豆沙,馅料,莲蓉,豆沙蓉,肉松,糖果酱,辣椒酱,黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。
产品构成:该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
设备材质:一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,热效率gao。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电加热夹层锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,-锅内无任何搅拌盲点。
倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率gao,耗能低,使用-,结构紧凑,维修方便等特点,是-良的搅拌。我公司生产的夹层炒锅有300l、400l、500l、600l等各种型号。使用-的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。400l夹层锅厂家地址
诸城源晟夹层锅试机前注意事项
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与经销商或本厂联系解决。
2、产品出厂前已经进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只做检查,不得随意折卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。
5、本设备可倾式结构形式的“万向球头”和现场的管道连接时,应保持垂直,不宜横向直连,以免使用时因接处松动而造成漏气。
6、排水管端应配装“阻气排水器”疏水器节省蒸汽,以免造成浪费。
7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有-的接地,以免漏电发生事故。
8、安装时。应注意-进气、排水管路的畅通,不得有阻塞现象。
9、可倾式夹层锅含可倾式搅拌式送汽试验时,如进气部分泄漏,可把万向球头上的几个螺丝拧紧。400l夹层锅厂家地址
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