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湖北酸奶麦片报价常用解决方案 康为壹食品承诺守信

发布者:中奇圣(山东)食品科技有限公司  时间:2021-11-19 
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小编为大家分享下酸奶麦片报价的一些小知识:

水果酸奶麦片报价选择了比利时的进口谷物,用4种谷物搭配清甜蜂蜜,烘焙成酥脆的谷物颗粒,颜值---、口感。再混合5种采取特殊技术制作、保留了水果色泽与原香的冻干鲜果,较大限度为人体提供足够的谷物与水果膳食纤维。

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燕麦饱腹感强,很大程度上要归功于其中的膳食纤维。膳食纤维分为可溶与不可溶两种,都能---肠道环境,可溶性膳食纤维还有助于增强饱腹感,控制血糖水平。此项以国产桂格原味快熟酸奶麦片报价作为5分基准。


麦片的工艺流程:

碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的---,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。

切粒: 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒,切粒压片的燕麦片型整齐一致,并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量和货架期。加热处理即可灭酶,又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。







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