汕尾牛扒牛排烤箱价格-了解更多「克拉斯克」

   肋眼牛排(rib eye) ：取自于牛肋脊部位，即牛骨边上的肉。肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油嫩的肉丝中夹着q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，是受年轻男食客喜欢。火候：四至六分熟。

   山东克拉斯克厨业有限公司，生产牛扒牛排烤箱价格，-产品成就精致的美味，克拉斯克牛扒牛排烤箱价格产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。

如何提高西餐厅的出餐效率？

出菜慢的西餐厅就是在慢性。上菜速度影响顾客满意度和餐厅的营利，那我们身为餐厅的管理者如何提高出菜速度呢？

有备而战，粮草

在顾客用歺高峰前，所有原材料的初加工 ，切配，解决都准备好。厨师拿到菜单，牛扒的配菜已经煮好，牛扒解好冻，马上可以烹制，碟子准备好，自然而然出菜速度就高了。

牛扒牛排烤箱价格简介

1.循环风系统  ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量-炉内升温，使各处温度均匀一致，-制品的稳定-。

2.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用-的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行-且操作方便，防水性能好。牛扒牛排烤箱价格特点：1燃气加果木双升温方式，并且配备电子温控探头，保持炉内温度恒定，从而可以实现生产标准化，烹调出客人熟度的牛扒。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通-机界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。

烤牛排的做法 

1．先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右，使调料浸入；

2．把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里；

3．另拿一份牛排用手拌调料更容易浸入；

4．先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟，然后放入牛排，用“薄块烘烤”烤制15钟，取出反转，再烤制10分钟，取出。

5．在爱吃的菜叶上，放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。