黄陂酒店厨房工程服务为先 鹏飞厨房设备欢迎来电

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

厨房设备是有一定的危险性的。尽管烹饪和加工能力强，但厨房设备也可能引起灼伤，压伤，割伤和其他伤害。这就需要严格执行操作规范。需要了解设备的操作步骤。在功能了解之后使用它。了解厨房设备故障的情况。 一旦设备出现故障，需要立即关闭设备电源，停止操作，先解决问题，在开始使用。

购买1台适合家庭使用的电磁灶台设备时，在功能选择上应注意以下几点：是否具有自动化的功能呢？有没有方便可调的时间控制功能？一个设计-的电磁灶台设备，它能综合当前家庭的实际使用情况，具有一定的人性化智能自动化功能。不用专人看管，省时省力帮你做家务活。

不锈钢厨房设备正确的使用方法

不要长时间用不锈钢厨具盛放强酸性食品，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素溶出。

不能用不锈钢厨具煎熬中药，因为中药含有生物l碱、有机酸，在加热条件下会与不锈钢发生化学反应，失去药l效，甚至生成毒物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具，如苏打粉因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，产生对人体有害的物质。

酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择，酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不-的浪费及超出预期。

不锈钢厨房设备选择标准有哪些

使用方便：在购买机器设备的时候要选择易操作的，使用方便快速。