生鲜展示柜生产厂家货源充足「达硕厨业」

-型鲜肉柜：温度为2--8℃，每层配照明灯管，可根据客户需要颜色订做灯光，光线透过实物展示效果-，使顾客快速的选择好所需产品。玻璃为加厚设计，-的保温，节能省电，进口谷轮压缩机，全铜管制作，经久赖用，

开放式销售方式，、方便、展示效果好，尤其适用于现场加工、保鲜盒销售鲜肉食品。

选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不风干，柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁、使用方便、且不污染食品。

人性化设计，可选择任意拼接机组外置或单台整机式-、标准型可随意选择。真正锁鲜，大不一样，真正的实力派，

  任何冷鲜肉在鲜肉保鲜柜里的贮存时间不要太长，要做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响冷鲜肉的鲜美，又易产生异味。

   冷鲜肉的保鲜已成为餐桌上的重要话题，但是由于鲜肉批发市场供应不齐的问题，保鲜储存是必不可少的，完善冷鲜肉柜在食物冷链设施建设的-尤为重要。

出现难闻的异味，可在冷鲜肉柜中放入柚子或橘子皮。方法是将水果皮晾干，分别放置在冷藏室的各层上，每层100克左右，每半个月换一次。另外，泡过的茶叶沥干水分后，用小碟子盛着放在冷鲜肉柜里，也可以吸收难闻的气味。例如保鲜纸箱法、微波保鲜法、运用保鲜剂、保鲜膜保鲜和保鲜柜等进行保鲜。或是使用活性炭吸附，但要每隔一周到两周更换一次 ,鲜肉保鲜柜使用时间长又未做及时清理,在光照充分的地方暴晒一下，-好的吸附效果。

肉柜在长时间使用后，很容易产生异味、臭味。那么使用什么方法可以清除这些异味呢？

 ，定期清洗鲜肉柜。可以用温肥皂水将柜子内部组件、门封条等-清洗一遍。

 第2，采用吸臭法。活性炭、橘皮、茶叶、咖啡渣、柠檬等都是可以吸附臭味的，可以将这些放入柜内，拉上风帘，一般两三天就可以清除异味。

 第3，小苏打除臭剂。小苏打是-的吸臭剂，将小苏打用瓶子装好放在柜内的角落，可以预防柜内产生异味，一般两三个月更换一次。

 第4，麦饭石除味。将麦饭石放入沙袋内，放置在鲜肉柜里，异味可轻松去除。

第5，食醋除味。可以将食醋放入敞口的瓶子里，置于柜内；也可以用食醋兑水，按照1:1的比例，食醋兑水是一种简单的除味剂，可以用来擦拭鲜肉柜，去除鲜肉柜使用时所产生的、异味等。

鲜肉保鲜柜的日常使用保养

1.新购买或搬运后的鲜肉柜生鲜柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，-行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2.鲜肉柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将鲜肉柜的冷凝器进行-的清理，这样才能让他在夏季处于-的工作状态。

3.鲜肉柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。

4.鲜肉柜一个月擦拭清理一次，这样能-的延长鲜肉柜的使用寿命。

5.定期清扫压缩机和冷凝器。