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商用大锅批发常见故障的处理方法

      1当商用大锅批发-缺水时会造成受压元器件的损坏和变形，如果不及时处理很可能会引发商用大锅批发着火。因此当发现商用大锅批发缺水的时候要紧急停炉。通常使用2000px以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。然而造成商用大锅批发缺水的原因有很多，大部分是由于操作人员的粗心大意和误操作导致，或者就是因为没有冲洗水位表而出现堵塞故障所致。

　　2当水位表的水位发生剧烈波动，锅里的水开始出现气泡，蒸汽中带有大量水分而温度骤降，-的时候会使管道里面发生水冲击，出现这种情况的主要原因就是水质不好，含盐量过高或者就是商用大锅批发超负荷运作等等，当发现这类情况的时候，就要加强对水质的排污处理。燃料气由燃烧器点火后产生的高温火焰进入内盘管内形成辐射受热面，经由内盘管后部向前旋转180°进入内、中外管的夹层区形成对流受热面。

　　3在蒸汽商用大锅批发超压运行的过程中，轻的话只是引起元器件的变形，-起来则是会引发着火，而使商用大锅批发超压的主要原因就是：商用大锅批发的操作员提高了工作压力，或者在工作时间擅自离岗，还有一种情况就是，压力表和安全阀同时失灵也会引起商用大锅批发的超压。

商用大锅批发夹层内传热介质“导热油”的特性: 安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，-提高运行的安全性；对环境友好，对操作人员身体无损害。

经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。使用-：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。本公司提倡科技为本的绿色生活-，为人类提供尽善尽美的-产品。商用大锅批发多重连锁安全保护功能:产品装有放空排气口,防止锅炉产生压力而造成事故;同时具有低水油位保护,在供水油停止的情况下锅炉将自动停止工作,防止了锅炉干烧导-加热元件损害甚至烧坏的现象。漏电保护器让操作人员和设备的安全更有保障,即使在锅炉操作不当引起的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动切断电路,及时的保护好操作人员和控制线路的安全。

商用大锅批发产品特点

▲商用大锅批发采用的电磁加热技术，加热速度快，电磁热效率在98%以上，能源效应比传统燃油、燃气炉具高50%以上;

 ▲五档火力调节-温度均匀和食品味美；

 ▲高-性部件-设备能在-环境下使用；

 ▲-的主板设计和软件控制技术-设备稳定运行；

 ▲-的开关设计，防水数码显示屏，突显商用厨房品质；

 ▲系统内嵌多重保护，防止意外事故发生，-用户放心使用

商用大锅批发的优点

　　1、费用低廉。红外线静音燃气商用大锅批发每小时耗气量4立方米；按2.5元-3.5元的燃气价格计算，每小时仅耗费10-14元。而普通燃气商用大锅批发约为每小时15-25元，电磁商用大锅批发约为每小时20-30元。

　　2、不怕停电。红外线静音燃气商用大锅批发采用无鼓风机设计，不怕停电。

　　采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。在选择导热油时，要做好相关的试验，就是在使用温度下，导热油外观是否透明、有无悬浮物等。与传统的产品相比，液态导热锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全-。实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。