峡江电烤全羊炉货源充足「旭龙厨业」

  烤全羊炉烤羊师右手抓住羊坯后腰处，左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上，以固定架竖梁为分界线,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间；两前腿放在一根横梁和二根之间,使羊坯在固定架上保持居中和平衡。

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科学研究证明，羊肉不但热能量和蛋白质含量高，而且钙、锌等矿物质元素含量比牛肉猪肉都要高。因而，常吃羊肉好处多，气管炎、产后虚弱，腰膝酸软及虚寒等症均有好转。碳烤全羊机器物美---而且其是占地面积小，结构紧凑，设计---，热效高，成本低，移动方便，易维护，用途广泛，---的减少热量损失。烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天---槐山小乳羊，羊坯4~6kg，肉质相当地肥美细嫩，加之秘zhi配方，果木炭---烤zhi而成，属天然-食品，民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法嘛！  

  烤全羊炉子特点：

2、改燃气为木炭作为烧烤燃料，回归原始，味道正宗鲜美，采用电机带动转轴，不用人工一直站在旁边转动，让做烤全羊的人不至于太累； 继续放入烤羊炉再烤10分钟即可取出，取下，放在托盘内，皮朝上，撒葱花、熟芝麻即可上桌。 

　相传，古时候成吉思汗因为繁忙，常常没时间吃到自己喜欢的食物，而-伙食的---为了让成吉思汗可以---随地吃上它喜欢的烤羊肉，就把烤全羊改为分块烧烤了，先取下羊腿，在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，其间往羊腿上刷上调料，等羊腿变成深棕色且冒出油来就能食用了。烤羊腿因为肉质酥香、焦脆，肥而不腻，为好吃。成吉思汗吃了这道菜之后，非常高兴，重重的奖赏了做这道美味佳肴的厨师，之后的日子里，成吉思汗每天必食烤羊腿，逢人就要称赞一番它的美味。木炭烤全羊炉子味道鲜美,成熟速度快,同时避免了环境的污染,提高了卫生程度，设备采用人性化设计。于是没过多久，外酥里嫩，色香味俱全的烤羊腿就在整个草原上名声大噪，---了。