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泔水油、是餐厨垃圾中危害大也是经济价值大的两类油脂，作为一种化工原料，这两类油脂的用途很多，如可以用来生产脂肪酸、润滑剂、洗涤剂、肥皂等。

这些产品的附加值比较高，但需求量不太大。

相比国内餐厨废油脂的综合利用方式而言，生物柴油的附加值也更高，但生产成本较高，市场需求暂未形成规模化，利用泔水油生产生物柴油，可为生物柴油产业补充一些原料。

垃圾分类，是一件好事，初期肯定会有阵痛，凡事都需要一个习惯的过程，作为餐饮创业者，面对大量的餐厨垃圾

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条：要看餐饮油水分离器生产商的营业执照，产品检验报告等相关材料。

第二条：看油水分离器工作原理和使用的原材料材质和相关配件的品牌。

由于油水分离器的材质不同，那么相对应的性能也是不一样的，目前市面上油水分离器的材质中有不锈钢材质，铝制材质，食品级树脂材质，pvc材质等等，那么材质不同，相对应的抗压性和耐腐蚀性也是不一样的，其中不锈钢的是比较好的，但是价格也是相对比较高的。

局部分离在快速旋转的混合物中，不同的油和水密度可用于产生不同离心力，从而使油与水分离。由于离心设备可以达到-的速度，产生的离心力是重力加速度的几百倍，它可以更-地去除油水，只需要较短的停留时间和较小的设备体积。针对现有技术的不足，提供一种餐饮污水油水分离器，解决了现有餐饮油水中水溶性油脂无法分离的问题，且除油。