三明厨房排烟设备择优「在线咨询」
厨房排烟设备系统结构的有效性,不可忽视如下问题!
厨房排烟系统组成
厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管、油烟净化器、排烟风机(含消声器)和厨房整体补风装置组成。
油烟净化器的型式和运行方式可根据实际情况选择。烟气净化器安装前,应计算排气系统各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量。如果是新建项目,设计时应充分考虑烟气净化器的安装对排烟系统的影响;如果是装修工程,安装油烟净化器时需要重新检查排气系统。---时对厨房集烟罩、排烟管、整体补风装置进行改造,更换排烟风机。
厨房排烟管道的维护方法
清洁油烟管道时,还需要清洁油烟机和炉灶。清洁油烟管道前,应清洁油烟机、出风口、油烟机内灯罩、出风口、电机和灶台表面。同时,清扫注重是排烟口与烟罩连接处与烟罩平行的烟道。清洗这些部位,不仅可以让排烟管在清洗后工作得---,还可以让整个厨房更干净整洁。
清洁厨房排烟系统的排气罩需要使用油性化学品来清除烟道中的大量油渍。油类化学品用高压清洁剂喷洒,然后用清水冲洗。长期使用后,排---片会形成厚厚的油渍,也会影响排烟的排气效果。清洁时,需要拆下排烟来清洁内叶轮、内壁和表面。
厨房排烟设备制作应遵循什么原则?
1、管道制作要留有余地
在排烟通风系统中,随着使用时间的延长,油渍和灰尘会积聚在风叶和风道中,增加阻力,降低系统风道的效率。因此,制造时应考虑系统功能下降的问题,并适当留有余量,使制造出的管道截面略大于计算截面。排烟管应与新风管不同,为排烟管预留较大的空间。
2、管道设置要简捷顺畅
厨房布局确定后,根据排烟罩的位置和排气扩散器的位置制作排烟管。---是在同一空间内设置多根排烟管和新风管时,结构空间受到---,如厨房高度受限或通风口受限,空间结构决定了管道的位置和进出。管道安装应简单、平稳,尽可能不交叉或重叠,并预留安装和维护空间。根据排烟管的位置、方向和长度的要求,合理制作排烟管。需要提前调查厨房的结构,做出合理的规划,根据厨房的实际结构选择管道的走向,然后根据其高度、形状、风速和气流特性选择管道的材料。
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