从萃取效果看,在低温状态下所得的植物粉活性成分得到了较大限度的保护,以植物蛋白为例,水溶性蛋白指标nsi在86%以上,小麦胚芽油的ve成分95%以上得以保持。与其他方法相比具有明显优势:处理物料量一般在30-100吨/日,萃取时间短、成本低。随着产物的开发范围越来越广,亚临界流体萃取技术在食品工业具有广阔的应用前景。低温超声波萃取仪主要特点:主要由大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、搅拌系统等组成。
亚临界流体萃取在中药行业的应用已经涉及中药及中药的成分的提取,并已实现工业化生产。如从五味子、红花、、灵芝孢子、水飞蓟、栝楼籽、、亚临界萃取比抽提-,比超临界日处理量大、具有收率高、提取周期短及无溶剂残留等优点,-适合于中药脂溶性活性成分的提取。既具有液体对物质的高溶解度的特性,又具有气体易于扩散和流动的特性。
co2的流量:co2的流量的变化对超临界萃取有两个方面的影响。co2的流量太大,会造成萃取器内co2流速增加,co2停留时间缩短,与被萃取物接触时间减少,不利于萃取率的提高。但另一方面,co2的流量增加,可增大萃取过程的传质推动力,相应地增大传质系数,使传质速率加快,从而提高sfe的萃取能力。因此,合理选择co2的流量在sfe中也相当重要。多口反应瓶可满足多种实验要求,既可冲入各种气体参与反应,也可连续加料。
低温超声波萃取仪主要特点:
主要由大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、搅拌系统等组成。超声波是指频率高于20000hz的声波。它在媒质中传播能引起媒质分子间的剧烈摩擦和热量耗散,从而产生各种初级和次级的超声波效应,如超声波热效应、化学效应、空化效应及其他物理效应等。脱溶过程中因溶剂气化所需吸收的热量一部分来自系统本身,另一部分由供热系统供给。
超声波萃取仪由超声波发生系统、加热系统、制冷系统、控温系统、搅拌系统组成。内置磁力搅拌系统能使反应充分,温度均匀。多口反应瓶可满足多种实验要求,既可冲入各种气体参与反应,也可连续加料。法国泰康制冷压缩机,制冷量大、温度均匀。
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