新疆熏鸭烟熏炉设备规格型号-「诸城亿马机械」

烟熏炉|蒸煮箱|肉制品烘干机，全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感-.-,技术优良,操作方便 。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。150型以下的烟熏炉采用可调地脚和移动轮，方便移动，地脚为工程塑料，可绝缘，移动轮在移动的时候更简单方便。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便-。

诸城市亿马机械有限公司主营滚揉机，斩拌机，盐水注射机，烟熏炉、灌肠机、盐水注射机、绞肉机、刨肉机、真空包装机、拌馅机、肉丸成型机，鱼豆腐成型机等肉食深加工设备。我们可以按照烟雾的状态开区分，半自动烟熏炉生产商，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。整机采用-不钢制成,外型美观,结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗。

熏烟成分的作用。熏烟中的许多成分具有性质，-是酚类化合物其中以-二酚、邻三酚及其衍生物作用尤为-熏烟成分形成表面皮膜作用。产品在烟熏过程中，表面蛋白质因加热或者受熏烟成分中的醛、酸、酚等作用产生变性，形成蛋白质变性膜；同时酚和甲醛在酸性环境下产生聚合反应生成蔽醛树脂膜。由于产品表面树脂膜的形成，不仅可以防止表面污染微生物向产品内部的人侵，而且还可以阻止产品内部水分和营养物质的渗出。可以根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到jia的循环和发烟效果。如有需要欢迎拨打以下联系方式！