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怎么做卷馍的馍皮,洗面水没倒掉吧

卷馍的制作过程如下：先把面粉活好，把盆里对点水不多不少，把活好的面放到水盆里；把面当衣服一样洗，洗 到一盆都是浓水的时候把水倒掉别的盆里；一直洗到那块面洗到只有三分之二或者更少的时候，应该就做成了卷 馍里必不可少的配料：面筋，大家切记：洗面水一定不要倒掉；这时候教大家怎么做卷馍的馍皮，洗面水没倒掉 吧：倒掉你就做不成了，洗面水在盆里澄一会；

听说李家卷馍-好吃,就有人想办法打听这是怎么做的呀

听说李家卷馍-好吃，就有人想办法打听这是怎么做的呀？这些在李家做事的人经常会碰到街坊四邻来请教， 有人碍着面子就告诉了别人，然后就一传十十传百的传开了。从此阜阳的大街小巷就有人挎着马篮子沿街喊卖卷 馍了，后来卖卷馍的小摊子也出现了。时至，李家后代李振先生把传-结合传统工艺做出了营养丰富具传 统风味和阜阳特色的——好又来卷馍。