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食品的二次污染

食品在加工过程中受到除自身原料、半成品以外的微生物污染，如水中-污染，空气中-二次污染，员工手部、设备、容器、工具等二次。

丹麦dcw次氯酸发生器通过电解盐和水生产出次-，用于生产用水杀菌、空气杀菌、员工洗手泡靴杀菌、工器具杀菌等，杀灭生产过程中可能存在的各种-，包括金黄色、李斯特菌，沙门氏菌、大肠杆菌等，防止;杀菌后完全降解无残留，对人、食品、设备及环境无危害。影响食品的因素食品加工生产过程中，影响食品的因素很多，其中对-的控制很重要，来自每个生产环节的各种-微生物污染，如生产工艺中的原料，水源，罐装设备，管道(造成二次污染)空间环境等。

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dcw次氯酸发生器在喷淋灭菌中的优势

次氯1酸钠等在喷淋灭菌中对微生物有较强的灭杀作用，成本低廉，但因-的气化作用，-性很强，只能在静态(无人)的情况下使用。多数出口食品企业也不再用喷淋方法灭菌，主要原因是化学试剂不仅容易在食品中残留，也对作业人员的皮肤、神经系统、肠胃及呼吸道有损害，长期使用容易患毒1害性职业病。它可以渗透入-(-)体内，从内部进行氧化，从而-肉类表面附着的-、霉菌、-、芽孢等各种病原微生物，延长肉制品的保质期。

丹麦dcw次氯酸发生器通过电解盐和水生成次-，有效氯500-800ppm，杀菌快速广谱，可以清除生物膜和杀灭各种-、-、-芽孢等多种微生物，ph值在5.0-8.5之间任意调节。且溶液杀菌后自然降解为盐和水，无需再次清洗，可用在有人情况下的杀菌，对人体无-，对环境无危害。但是偶尔在网络上可以看到，某某快餐店的鸡产品油炸后有较重的氯味，导致顾客-的情况。

食品包装车间杀菌

常用的空间环境杀菌方式有紫外线杀菌、臭氧杀菌等，它们的杀菌效果确实-，但是在食品包装车间里有很多的员工在作业，使用紫外线灯或是臭氧进行消毒时，全部人员需要离开消毒现场，以免对人体造成伤害。因此，这种消毒方式不仅影响工作效率，还对设备有腐蚀作用，已无法满足食品加工企业的需求。霉菌污染是食品车间难-1解决的问题，每个食品或-企业几乎都遇到过，甚至在实验室都存在霉菌或孢子污染解决不了的情况，需要花费大量时间和精力才能勉强控制。

dcw次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次-，ph值在5.0-8.5之间任意调节，有效氯500-800ppm，将其用于食品包装车间的喷雾消毒，可-杀灭空气中及物体表面的-、-、-芽孢等病原微生物，杀菌时无需人员撤离。溶液杀菌后自然降解成盐和水，对人体无危害，对设备无腐蚀。食品污染的危害从被污染的食品中已发现了多种-，如肝1炎-、小儿麻1痹-、流1感-、肠道-等。dcw次氯酸发生器可-1解决食品包装车间微生物污染问题，为食品企业构筑一个无菌的包装车间。

肉制品延长保质期

肉制品含有丰富的营养物质，这些物质不但可以给我们提供能量和丰富的营养素，也-微生物的喜爱。因此一旦少量微生物污染了食品，在短时间内就可能在食品中迅速生长繁殖，某些-还可以产生大量的毒1素，引起肉制品腐1败变质，导致人们食物中1毒。肉制品的腐1败变质通常由以下因素引起：微生物生长繁殖;脂肪氧化腐1败;肌红蛋白的变色。cip系统的杀菌cip是一种不用拆卸设备、零部件及管道的清洗系统，使用起来高1效方便。这些因素相互作用，使肉制品腐1败加速。

dcw次氯酸发生器为丹麦进口，通过电解盐和水生成次-，ph值在5.0-8.5之间任意调节，有效氯500-800ppm。dcw次-具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入-(-)体内，从内部进行氧化，从而-肉类表面附着的-、霉菌、-、芽孢等各种病原微生物，延长肉制品的保质期。啤酒生产过程杀菌啤酒酿造过程中造成污染的微生物主要是各种-酵母和少量-，这些-主要有乳酸菌、足球菌、-菌、大肠菌群等。溶液杀菌后自然降解为盐和水，对人、环境无危害，对设备无腐蚀。