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1演示(可以不写)

大蒜烘干机又称为大蒜烘干设备、烘干房、大蒜干燥设备。蒜含丰富的蒜氨酸，它在蒜氨酸酶的作用下，形成一种挥发性---物即大蒜素，具有特殊的辛辣味，有增进食欲和---、杀菌作用。通过现代工艺将大蒜加工成干制品，不仅能保留原有的风味和营养成份，而且使得大蒜特有的香味在食用之前变得柔和，贮藏时间---延长，目前，大蒜干制品主要应用在生产生活调味品和这两个领域。使用的大多是空气能热泵大蒜烘干机，时间短，操作简单。

3演示(可以不写)

由于烘筒烘干机热能控制具有滞后性，而且烘筒烘干机一般与染色机相连.不宜以烘干的结果决定车速，这样可能影响染色的质.只能够改变烘筒烘干机的温度来改变烘干效果。烘筒表面的温度与冷凝水的水温相关度较大，冷凝水温度低时.烘筒表面的温度也随之降低。为此，在烘筒烘千机上设计了检测蒸汽冷凝水的温度，并由冷凝水温度的设定来改变蒸汽阀门的开启大小，从而尽快改变烘筒效果。使用烘干机当中，如果使用不当或是没有注意到一些注意事项，可能会发生烘干机物料的起火，那么怎样才能解决这些问题呢？首先我们来总结下烘干机起火的原因。

在烘干机出口处尚未检测到含水率有所改变前.而烘干机蒸汽能源需求量已改变时，则冷凝水温度立即跟着改变。通常冷凝水温度过低代表能源需求量要增加。相反地，冷凝水温度过高代表能源需求要降低。把烘筒烘干机分成儿个烘筒组.可以使反应时间更短。每组烘筒的冷凝水温度的检测.以及每组烘筒的加热，都可以分别进行。烘干机内物料着火的原因：

1、烘干设备设计原理有问题；

2、原料吸不走导致烘干机内起火。

3、烘干设备使用不当；

4、烘干设备太小无法达到烘干效果而---加温引起着火；