饭店油烟净化器常用解决方案 振瑞兴暖通工程

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厨房排烟工程的保养事项吧。

   1、节能型鼓风燃气三门蒸箱应每天清洗-次。发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞，可用铁丝通孔， 使火焰燃烧保持正常。

   2、各燃气阀门由人员定期检查和加高温密封油。

   3、燃气阀门的开关应按标牌指示进行，切勿用硬器敲击旋钮以免损坏，所有燃气管路和设备非专l业人员切勿随意拆动。

   4、经常清理燃烧器表面上的污物和氧化皮，使其火孔-通畅， 点火正常，以防爆燃，-燃烧工况-。

厨房排烟系统设计时的注意事项

经常更换止回阀

如果您已经拆除了辅助烟道，或者需要防止反烟效果较好，建议您使用烟道止回阀。许多业主会问，为什么要用烟道塞塞住烟道?一般来说，阻烟器的效果不是很明显，在烟道内安装止回阀可以保护阻烟器，使烟道内的烟气不会被倒回管道和排烟泵内。

许多用户在烹调时，只开几分钟就关了抽油烟机，这不能发挥它的作用，正确的 使用方法是只要烹调一开始即应打开，直到整个烹调结束后再经过5～6分钟，才能关机。这里因为天然qi或液化石油l气，在抽油烟机停用的情况下，只要燃烧几分钟氮气化合物就超过标准5倍，而1氧化碳气体可超过标准的65倍以上，因此在烧菜煮饭过程工作中，抽油烟机应全程工作， 而不能时开时停。至于烹调结束后，仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体较大程度的排出去，不使其滞留在厨房内，以防危害人体健康。