隧道式杀菌设备生产厂家欢迎来电 科弘微波正规厂家
发布者:山东科弘微波能有限公司 时间:2021-11-20
工业杀菌微波设备得到广大市场的-:1、工业杀菌微波设备不适用于带有金属的物料,因为金属的特性是反射微波,所以带有金属的物料放到工业杀菌微波设备里面,就算物料能烘干,但其烘干均匀性也不无法控制的,所以也不适用于工业杀菌微波设备。 2、 需要烘干的物料温度不能太高的产品。这种情况应用工业杀菌微波设备也是不理想的,比如新鲜红枣烘干,葡萄烘干、瓜果烘干、枸杞/桂圆等等。因为这些产品含水量高,很容易积热,但物料本身又不允许温度高否则会熟化,所以也不能用微波设备。 3、工业杀菌微波设备不适用于烘干附加价值太低的物料,比如常常有人想着利用工业杀菌微波设备来处理生活垃圾,处理污泥等等,虽然这在技术上是可行的,但在成本核算这一块,往往因为这个物料-没有什么价值,所以其使用工业杀菌微波设备在经济上就没有什么可行了。 4、物料需要烘干的是表面层的附着水,并且物料本身不吸收微波或物料本身太薄,不能积热。这种情况应用风干设备效果zui明显,应用微波设备显然不如风干设备。
微波杀菌是通过电磁场的热效应和生物效应的共同作用的来完成的,这样的杀菌其效果有了双重-。一般而言,杀菌都是通过加热来完成的,而生物效应的杀菌则是微波所特有的。微波对-的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,改变细胞膜的通透性能,使-不能正常-,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而。
微波烘干灭菌机,常规的微波烘干灭菌机,由于在真空场合下,热量通过对流传递十分困难,只能传导进行,加热速度慢,干燥周期长,能耗大。微波烘干灭菌机采用的是辐射传能,是介质整体加热,无需其它传热媒介,避免了上述缺点,所以速度快,,干燥周期大大缩短,能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。由于微波对水分子的选择性加热,物料内部水份高,加热时由内向外,与水份扩散方向一致而且内外温差小,不会出现常规干燥热分布不匀的现象。
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