厚街食材配送中心价格合理「青之叶有机农产品」

农产品冷链物流配送现状

1、配送的时效性和不可逆性

冷链配送的客体大多是易腐的生鲜农产品，生鲜度有一定的时限。在配送过程中生鲜农产品随着时间的延长品质会逐渐下降。一旦温度控制不当，生鲜产品出现问题，农商将无法进行二次销售。因此要求尽量减少中间环节的装卸搬运活动，以-配送的高。

2、配送需求的分散性和复杂性

城市中的农产品冷链配送需求方主要有农贸批发市场、连锁零售超市、餐饮农产品供给等。传统超市和电商冷链配送中呈现出小批量、多批次、远距离和门到门服务的特点。需求方在地理位置-配不均， 配送目的地分散， 加之城乡配送的实时路面交通情况未知， 增加了生鲜农产品配送过程的复杂性。

蔬菜配送盈利方式：价格差

通过购入，加工后，再卖出。这中盈利方式是较为通用的盈利方式，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。获取的价格差主要有两种方法：其一是-价购入，即通过-、讨价还价或者合作等方式，采购到-的蔬菜；其二是卖个好价钱。在市场竞争日益激烈的情况下，卖好价钱是很难的。卖好价钱也不是不能，主要看企业的声誉、产品的附加值、产品等。为什么那么多的消费者愿意到大型超市购买较贵的蔬菜，而不愿到农贸市场或者是街边菜当购买，就是因为超市蔬菜-、安全、服务-。蔬菜配送公司如果想借助价格差的盈利方式获取利润，就必需向超市学习经营经验和管理方法。

解决食材配送痛点的方法：标准化分拣中心。建立2000平米标准化洁净配送中心，内部划分为加工区、存储分拣区、保鲜区、冷冻区等，结合不同蔬菜的特性，-每一种蔬菜进仓之后的保鲜保质。食品安全规范检测，实现全程可监控可追溯。幼鲜通自建并委托第三方食品检测单位，每一菜品留样48小时，-幼儿食用无虞；建立食品溯源体系，同时通过-头将配送中心运营状态同步到园方及家长手中，达到第三、四方-效力。

蔬菜生鲜配送公司是如何-的：公司为了-品质制定了各品项的标准，全体员工围绕标准作业。公司制定了严格的品质控制流程，-每个单品可追溯。入库验收。严格依照相关政策法规和产品特性，在行业中建立一整套的验收标准。详见食材验收配送标准抽样检测。我们设有独立检测室和专门的检测人员，对每批次食品进行抽样检测，登记留样保存。