油烟在线监测仪系统--「合肥旺来建」

报警管理：报警管理包括设备报警和数据报警，设备报警一般针对设备的离线、断电等，数据报警是超过预先设置的阈值，每个变量可以设置上限和下限值，报警产生后，有手机-通知；。餐饮油烟监测存在的-随着餐饮企业越来越多，分布范围越来越广，餐饮业对-环境的影响日益-，油烟污染作为-污染之一，对pm2。5的贡献占到13%以上。

餐饮油烟即指在食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解的产物。烹饪时，油脂受热，当温度达到170℃食用油的发烟点时，开始出现蓝烟雾，随着烹饪温度的不断升高和食材的加入，油脂分解速度加快，食品中所含水分急剧汽化膨胀，其中冷凝成雾的部分和油烟一起形成可见的油烟雾。高温下的挥发物、食用油及食品的分解产物、以及各种反应产物混合在一起形成了油烟，并伴有-性气味。

又或者监-烟净化设备的运功率和状态等，根据这些参数的变化以判别油烟净化设备的工作状态和洁净程度，从而估算设备需要进行清洗，以及油烟排放是否达标。所以亟需可真实监测油烟浓度的产品诞生。油烟监测仪功能特点：1、7寸电容触摸屏操作简单，全中文操作界面，美观大方；2、采用开口式电流互感器，不用剪断风机或净化器线缆即可测量；3、交流220v供电、ip65防护等级，可常年工作于室外，不惧淋雨日晒。目前，餐饮企业对-的污染越来越-，虽然大部分企业对于油烟都有一定的污染-措施，但一些企业尤其是小餐饮企业为了控制成本，不按照要求进行排放处理。

与电化学监测原理相比，它的监测精度高，采用双边安装抗震动能力差，偏差后容易出现数值不准确的现象，净化器出口震动大。缺点：由于没有反吹系统，探头在使用1~2月左右时，需要定期清洗。但以往的油烟在线监控系统由于受技术水平所限，只能简单监-烟净化系统的各个设备的开停状态，一般是风机和净化器，只要各设备是正常开启的，就简单的认为油烟排放也是正常达标的。而油烟-也一直是各大城市的-和难点问题，已成为市区-的主要内容，在-中占据-40%—70%的比例。