正宗馄饨培训学费常用指南「诚实人」

将面团发成2倍大,发大一些也没关系

将揉好的面团放入盆中盖上饧(静置10分钟后，再揉一揉就可以盖上发酵了将面团发成2倍大，发大一些也没关系用手拨开面团会发现有很多的孔洞，面发的很柔软但不是很稀的状态，从盆中取出，因为面团里有油，不会粘的，用手在盆里抹一下就会全部取出将面板上用手抹一层油，这样手上也有油就不会沾了，将发好的面放到面板上揉几下成团即可

元气---的---!温州糯米饭

4|开始铺馅料了，先铺一层海苔肉松，放入油条，榨菜，辣条，后再放上一颗鸭蛋黄，喜欢其他的可以再继续加。5|放好所有馅料之后，就要开始包饭团了，沿着边缘把饭团卷起来，一定要卷的紧实一些，用手多捏捏。6|捏好之后就可以开吃了，软软的糯米配上脆脆的油条，再来一杯豆浆或者稀饭。开启元气---的---！4|温州糯米饭

面包机的年糕功能你知道多少?

2|浸泡好之后，在面包机上找到「年糕功能」。然后开启，等待一个多小时后，就自动做好了。厨房君按：如果没有面包机的厨友，可以将100g糯米粉、130g温水、15g玉米油、15g玉米淀粉、15g白糖混合均匀，放入蒸锅中，大火上气后转中火蒸15分钟，取出放凉～大约是两根油条包麻糍的量，方子来自厨友@cd十七夏