先把水烧开,然后放入适量玉米糁,边放边搅拌。之后用小火熬,记住要每隔五分钟搅一下锅,防止糊锅。如果你想喝香喷喷的粥,可以用小火熬20分钟;若果你怕麻烦或没时间,下入玉米糁烧开后就可以喝了,但是味道没有熬20分钟的那个好。玉米面豆粥【功效】:适宜儿童食用,强身健体。【主料】:玉米面50克,黄豆20克。玉米面豆粥辅料:白糖或咸菜末适量。【制作】:1将黄豆洗净,加水泡软,放入锅内煮至酥烂捞出。2将锅内加足水,上火烧开后,下入黄豆,烧至再开时,倒入温水搅至糊状的玉米面,边倒边用勺搅匀。3开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。4食用时,将粥盛入碗内,加入白糖或咸菜末即可。---含量非常高玉米粉中的---含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。【特点】:粥香豆酥,常食可益体强身。【提示】:黄豆要煮至酥烂,玉米面边倒边搅拌,以免成疙瘩1.准备好玉米面。2.烧---水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。3.打上两个鸡蛋。4.搅成面糊。5.放上酵母、豆粉、白面粉。6.再放上10克糖。7.搅均匀成这样的发糕面糊,再稀点也可以,不要太干了8.把锅铺好,不要忘了锅底加水。9.倒上面糊,用手沾水抹平,否则粘手。10.盖上锅盖点火加温至30到40度之间,不要太热烧熟了,就这样发酵,不要在盆里发好了再倒入锅中,那样会蒸成死面,不松软。11.准备几个大枣,为了---多吃,就给他装饰一下,大人吃就不用装饰了12.一个小时过去了,面也发好了,都发到锅边上了。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。13.插上几个大枣,盖上锅盖点火蒸,千万不要动,一动就会蹋了。14.开锅后10分钟就熟了。
玉米馒头的做法
我和妈妈一样,对粗粮情有独钟,妈妈每次做馒头都喜欢做几个粗粮的馒头,
玉米面的,是我爱吃的,这次跟妈妈学习做的玉米面馒头,也---吃,而且
营养价值高!
1.面粉 玉米面,白糖放入容器中
2.酵母用温水化开
3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵
4.面团发酵到两倍大
5.取出,揉匀,醒20分钟
6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子
7.揉成一个圆馒头
8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟
9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3
分钟
10.出锅即可!
肥城乔氏面粉有限公司位于五岳--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。
2009年6月在肥城市王瓜店镇新镇面粉厂的基础上面重新组建的规模 面粉、
玉米粉生产企业。拥有日处理小麦250吨生产线一条,年可加工小麦9万吨,
日处理玉米150吨的玉米深加工生产线一条,年加工玉米6万吨,玉米面营养价值
高,是现在人们主食的一部分,而且---人们的---!欢迎各界朋友前来咨询!
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