膳食咨询饭堂承包给您好的建议「千喜鹤餐饮」

“--、食堂自律、大众-”的性-模式。

智慧厨房综合管理平台采用云平台技术，同步打造了“智慧厨房app”，可以通过移动智能终端和预警看板将用餐人员和管理部门联系到一起。经授权后可实时了解食堂每日菜单、查看食品加工现场环境、从业人员现场操作等情况，也可对食堂进行评价打分，如有问题还可在线进行沟通或-，真正实现“实时、动态、可视化、远程化”的食品安全管理阳光化。

我们学校也有用他们的系统，直到现在也没出什么问题，全过程-很方便，促进食堂提升食品卫生安全水平和服务品质，塑造品牌意识，建立市场化的运行机制。千喜鹤餐饮管理服务公司承接工厂食堂承包，厂区食堂承包，院校食堂承包，单位食堂承包管理等后勤业务。

第九条　学校应当建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全--机制。学校应当设立并公布食品安全--电话、电子邮箱、意见箱等，及时处理--或-。

第十条　集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐，有条件的学校，可以根据家长申请，有计划地选择家长代表陪餐。在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐。

第十一条　新建、改建和扩建学校食堂，建设单位应当提请食品安全-管理部门对与食品安全有关的选址、流程布局和功能分区等进行指导。

第十二条　学校食堂坚持-性原则。幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营，学校食堂从业人员可以采用劳务外包或劳务派遣等用工方式。确有-实施其他方式经营的，应当经所属教育行政主管部门或学校行业主管部门同意。

第十三条　学校食堂应当做到明厨亮灶，公开食品加工过程。鼓励运用“互联网+”等方式，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的-。有条件的学校应当开展食品快速检测工作。

第十四条　学校食堂米、面、油、肉类、调味品等大宗食品实行公开-，集中采购，-购进的食品符合食品安全要求。学校不得向有食品安全--记录的供应商采购食品。

明确了对食品--管理、-等部门有关人员培训的内容和范围

按照本法要求，食品--管理、-等部门的有关人员培训工作主要侧重于以下五个方面：一是要侧重于熟悉掌握方针政策，围绕全局性重大问题和实际工作中的重要问题进行理论思考与政策研究。着重于提高-理论素养、综合协调能力及处理复杂事务、明辨是非的能力，掌握科学决策的方法。增强法制观念、-意识、-勤政意识和公共服务意识。二是要侧重于思想作风建设、能力建设和行为规范，提髙开拓、调查研究、学习能力、交流与沟通的能力。增强-行政意识、-勤政意识和公共服务意识。三是要侧重于掌握食品安全-、有关程序、-程序、-管理实践案例分析、抽样、快速检验及-有关的基本知识和基本技能。不断学习食品安全领域的新知识，掌握食品检验的新方法，熟练运用现代信息手段跟进科技发展的新动态，掌握数据处理的基本方法。四是要侧重于食品安全标准使用工作的培训，重点就食品安全标准及清理工作进展、食品安全现状与风险评估以及食品污染物和-标准、食品添加剂使用标准等方面进行专题培训。五是要侧重于培养食品--管理、-等部门有关人员-、勤政、务实.、的工作作风，提高交流与沟通的能力。