襄阳北街牛肉面馆培训整套技术学习「襄源面馆」

很多人都知道，开一家襄阳牛杂面馆zui好有回头客，经常光顾，这样信誉越来越好，就餐者越来越多，才会-可赚，襄阳牛杂面，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训就来跟大家讲讲如何通过一些细节问题留住顾客。

一、面条的硬度和柔软度合理吗？

现在很多襄阳牛杂面馆都不重视面条软硬程度。虽然量给的不少，但吃起来的感觉却并不好。如果你遇到孩子或老太太，他们可能再也不会来了。因此，面条的软硬程度要适合当地的消费群体，不拘泥于习惯作风，现在会附带几个新品种比如：白面、粉、宽面等等，主要就是为了迎合消费者的消费习惯。面馆选址不合理一些学员由于前期投入的问题，选择租金便宜但比较偏僻的地段开店，但人员少的地方开面馆可能存在e性循环，销量不大导致原材料积压，继而引发不新鲜，导致顾客更少。

大家都知道地址对于一家店的成功率有着很大的影响，除此之外还有---，味道等方面的因素，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训，襄阳牛杂面培训加盟就来跟大家讲讲如何选择面馆的地址。

选址的时候需注意：

1.繁华的商业街、地铁步行街、休闲广场等年轻人---的区域。

2.人比较集中的购物中心、商场、超市中心区及餐饮区。

3.办公楼集聚地、大型办公写字楼商圈。

4.餐饮同行---地、美食街商圈。

5.大型车站、客运中心、市区交通枢纽商圈。

6.大型社区配套商圈。

俗---，知己知彼，百战百胜。创业者要充分掌握餐饮加盟项目的相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。信息越丰富，失败的可能性就越小。开店前的准备工作一定要做足、做好：在店面装潢、购置设备的同时，创业者要多走动走动，与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客；在筹备期间，就---募足够的工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时的繁忙。在筹备期间，就---募足够的工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时的繁忙。

总之，小店虽小，学问不少，其中的奥秘需要创业者细细品味。

襄阳牛肉面学些什么?

1、基础调料制作。加些什么、怎么加、加a亦或是b襄阳牛肉面有的您统统都得有才行。

2、高汤熬制。汤底是很多自己开襄阳牛肉面店的店家容易忽视掉的，但其实这也很重要的，不用高汤是寡淡，用了高汤这一碗

牛肉面才---精彩，这或许就是一碗襄阳牛肉面中的“管理原理”吧。

3、调味、配方技术。在这个众口难调的时代真的是应了那句话一千个人眼中就有一千个哈姆雷特，但味道并非不可调，好的美

食在味道，而好的味道又在调味，如果再加上特色配方就是再好也不过，毕竟这是您的特色也有可能成为您的---。