三明金针菇巴氏灭菌机承诺守信「富瑞德食品机械」
巴氏杀菌机产品特点
1. 采用全不锈钢sus304制成设备安全、卫生。
2. 采用巴氏杀菌法能保持原有品质,保质期长。
3. 采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低可选配电脑全自动控制系统
4. 设备使用,维护方便,外形美观。
巴氏杀菌机用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。
结构原理:该机配备我司生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片薯条流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线,入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率快。
巴氏杀菌机参数包装袋巴氏杀菌机包装袋巴氏杀菌机原理灭菌时间:10-40min灭菌温度:65°c-95°c可调蒸汽压力:1-4kg处理量:根据用户需要设计冷却方式:常温或强制冰水运行速度:无级调速网带宽度:500-2000mm功率:常温冷却3kw冰水冷却2.2kw燃气消耗:0.5-1.0m3/h电源:380v/50hz产量:0.55t/h根据到灭菌时间5-10分钟包装袋巴氏杀菌机包装袋巴氏杀菌机原理。
巴氏杀菌机基本原理:
封口后的罐或 ( 瓶 ) 经巴氏杀菌机输送带的传送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段杀菌阶段、和冷却阶段。
巴氏杀菌机主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的核菌热致死曲线和乳质中受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为广泛采用。
巴氏杀菌机使用方法
巴氏杀菌机巴氏杀菌法是法-巴斯德1865年发明的一种牛奶杀菌方法,而后为纪念他由其名字命为“巴氏杀菌法”,经由这种杀菌方法的鲜奶,称为“巴氏奶”。
巴氏杀菌是将牛奶升温到80-85度,杀菌时间为10m,杀鲜奶中有害的微生物和有害菌,例如:大肠杆和金葡萄菌保留奶中的有益菌和-。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/23957718.html
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。