中山承包员工食堂信息「千喜鹤餐饮」

仓库必须设立管理明细帐，对物品的入库日期，数量，有效日期，领出日期，领出者都要做出详细的记录。仓库必须通风，干燥，干净卫生，整齐有序，符合7s的要求，每天专人负责定时清洁。仓库必须实行专人管理，注意防盗，防火，防虫害，人离开时必须锁好仓库门，按规定定期杀虫，-无苍蝇，蚊子，老鼠，蟑螂等害虫。

批量生产调理包，不仅原料便宜，食材消耗少，综合制作成本也低，餐馆利润空间自然就大。，标准化：口味，卫生，品质有一定保障。调理包另外一个-之处，是开辟了中餐标准化的新路径。这一点，对连锁餐饮店非常重要。

如何迅速向科学管理，现代企业制度转型，如何抓住产业结构调整的机遇，如何多管齐下的机会，如何-扩张打造出真正的中国“-餐企”?一系列的问题值得我们思考和探究，寻求餐饮行业未来的发展出路。借助-提速企业管理水准和竞争力从餐饮企业发展现状和竞争格局来看，主要是这个行业的分散度太高，很难找到一个非常成规模的企业。

该标准将覆盖餐馆，快餐店，小吃店，饮品店，甜品站，还包括食堂，厨房等集体就餐，送餐单位等。这项标准的-，将有助于预防，控制食源性。例如日式餐馆中的三文鱼等生食水产品，过去没有明确允许含有多少致病-的标准。

“-”-后，-含量多有强制性指标，餐馆必须-“不超标”。另外，如果市民就餐后发生食物以外，身体不适等情况，门可以依据这一标准，化验餐馆的饭菜，从而查明是否与饭馆饭菜不卫生有关及餐馆该负多大责任等，并按照相应的法规处理。

很多员工表示，自从公司与千喜鹤餐饮公司合作，食堂承包之后，食堂的菜就越来越好了，以前都不愿意到食堂吃饭，现在觉得每天吃的菜都是不同的，而且菜样数多，而且味道好，是不会输大饭店的味道，没两个月，感觉都吃的有些发胖了。

食堂对伙食的-受到了员工的一致-，不仅就餐问题解决了，也无形中提高了员工对企业的满意度和忠诚度，让他们感觉到了温暖。除此之外，办公室邱主任还让全体员工参与了食堂满意度的调查，系统了解员工对食堂价格，环境，味道，种类等方面的看法，同时鼓励员工提出意见和建议，将食堂打造成员工满意，放心的食堂。