成都定制厨师工作服价格合理「真耀服饰」
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两-,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装-、领巾等
西餐厨师服讲究的那些事
一、厨师服
西餐厨师服剪裁贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。
二、厨师帽
厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。
厨师长帽:
一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。
厨师帽:
与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。
厨工帽:
基本没高度,帽褶也更少。
厨师的衣服脏是很正常的`如果想洗干净其实也很容易`首先要洗洁精,片碱,同样你的衣服用温水浸泡的时候要注意不要放太多`一点就可以了`厨师服泡个--然后拿去用清水冲洗``在用温水和洗洁精搓洗`记住水的温度不要太高`温度高了衣服容易变形``走样`出来的效果具对和你新买的一样。在设计方面,从设计、面料、版型、款式到功能的处理,体现以人为本的人性化。
工作服服装布料纤维,分为天然与化学两大类。
1 天然纤维,包括下列三小类。
(1)植物纤维:分为种子纤维如棉,韧皮纤维如麻两类。
(2)动物纤维:分为毛如羊毛、羊绒、兔毛等,腺分泌物如蚕丝两类。
(3)矿物纤维:如石棉等。
2 化学纤维,分为下列两小类。
(1)人造纤维(再生纤维):分为人造纤维素纤维如粘胶、铜氨、富强、-纤维等,人造蛋白质纤维如大豆、花生纤维等,以及人造无机纤维如玻璃纤维等。
(2)合成纤维:如涤纶、腈纶、锦纶、氨纶等。
纤维的线密度指纤维的粗细程度,用纤维的直径和截面积表示,实际使用中通常采用间接指标表示。
1 名词及字母:tt:纤维的特数(tex);nden:纤维的旦数(den);nm :纤维的公制支数;ne :纤维的英支数;gk:纤维公定回潮率下重量克(g);gek:纱线公定回潮率下重量磅(b);l:纤维长度米(m)或码(yd),d(mm):纤维的截面圆直径mm;r:纤维的密度g/cmз
2 纤维的截面圆直径d(mm):用直径直接表示具有圆形截面积的纤维如羊毛,非圆截面积的纤维直径指该纤维等圆截面积直径。
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