南京-酸钠价格--「合肥久顺」
天然的-,无论是游离的或是结合的,均属d构型,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物。食品工业上-经异构酶处理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖浆,其甜度同蔗糖,已成为当前制糖工业的重要产品。-很容易被吸收进入-中,因此医院人员、运动-以及平常人们常常使用它当作强而有力的快速能量补充。
d--具有一般醛糖的化学性质:在氧化剂作用下,生成-酸,-二酸或--;在还原剂作用下,生成山梨醇;在弱碱作用下,-可与另两种结构相近的六碳糖──果糖和甘露糖──三者之间通过烯醇式相互转化。-可以淀粉为原料,经-或稀-水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。--应用广泛,用于各种高热、脱水、昏迷或不能进食的-所需的水分和热量。
静脉滴注高渗-血糖过低。与-合用,因可促进钾转移入细胞内,也是高钾血症措施之一。在干燥的条件下,-具有-的稳定性,水溶液可经高压灭菌。过热可导致溶液ph值的下降和焦糖化。散装成品应在干燥、低温密闭容器中贮藏。正常人对-有很强的耐受能力,即-耐量正常。但若-分泌不足的人,- 75g-后2小时可超过7.8mmol/l,可等于或大于11.1mmol/l,说明此人对-耐量已降低。
-在生物学领域具有重要-,是的能量来源和-中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生-。在糖果制造业和领域有着广泛应用。-能用淀粉在酶或-的催化作用下水解反应制得。-在一定条件下分解成为水和-。它是自然界分布广泛的单糖。-含五个-,一个醛基,具有多元醇和醛的性质。分子中的醛基,有还原性,能与银反应,被氧化成-酸铵。
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