江门卧式冷藏冷冻柜货源好价格「比斯特冷冻设备」
卧式冷藏冷冻柜
说到卧式冷藏冷冻柜这个词,可能有些人还不知道这是什么,那么如果说是超市放水果的柜子,相信大家就懂了;如今,大大小小的水果店以及一些连锁超市基本都安装了水果风幕柜,为什么会呈现这样的趋势呢?今天带大家一起来探讨一下关于卧式冷藏冷冻柜的那些事。
一
能延长水果保质期、保鲜期,降低损耗
众所周知,水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为-的-活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成越早,贮藏时间越短。
合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够-抑制了水果的呼吸作用,-了果实-的速率,延长水果贮藏期和保鲜期销售货架期;二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
二
售卖水果,提高水果利润率
一般季节时令水果,都是跑量、拉-的,利润空间有限。不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,柜内温度不可能一直保持在零下18℃。想进一步提-润空间,必须在产品和服务上,提升-。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间也就比较高,同时也能够提升店铺的-、整洁、清爽感。
三
外形美观 更能招揽顾客
大家都知道,一个门店的形象能影响这家店的生意好否,而门店内的物品更是重中之重,对于水果,大家都知道放在一般箩筐里的水果与放在水果风幕柜里完全是不一样的,从视觉上,风幕柜里的水果看着使人舒服,而一般箩筐跟架子上的水果看着就没那么舒服了;从口感上,风幕柜里的水果新鲜水嫩,而一般箩筐内的则是干瘪甚至有腐烂的情况,所以更别说口感了,可能当你看到那样干瘪的样子,瞬间就没了购买的-。其实这些细微颗粒在来回擦拭的摩擦中,已经损伤了冷藏展示柜的漆面。因此,有了卧式冷藏冷冻柜,必定能给店家带来更多的生意。
在选购风幕柜时,消费者一定要注意风幕柜的---压缩机。 性能好的风幕柜,首先必须有一个-的压缩机。0立方四门超市保鲜柜匹配1/2hp压缩机,而四门超市保鲜柜配的压缩机为1/3或3/8hp。 同时,还可以直接从风幕柜的外观来辨别,门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强,一般来说制冷效果也会-。 如整体成型的门板,无拼接的结构能有效防止灰尘和水污进入。 门封采用多气囊和设计。 在提高密封性的同时,还要方便清理,门封应该能自主拆卸。 如果放食品不多,可选择小冷冻能力的风幕柜。 致途冷柜用制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、服务于一体的商业制冷设备企业。 -的外观设计,-的产品,的售后服务,是各大酒店宾馆、餐厅、学校食堂、医院等场所制冷设备的理想选择。 在立式风幕柜的使用过程中,还应注意以下五点,以避免因为使用不当而对人的健康带来影响。
1、定期清洗风幕柜,避免风幕柜脏污,否则可能影响-,且损坏风幕柜的使用寿命。
2、食品装袋储存,用保鲜膜密封起来,避免食品交叉串味及污染内胆。
3、储存带有内脏的食品要把内脏除去,因为内脏容易变味。
4、生熟食品要分开储存,以免食品交叉污染串味。 ?
5、尽量不要停用风幕柜,停用-定要清擦干净内壁,并打开门,以防止微量的食物残渣产生-的气味。
风幕柜 介绍
风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。
风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音噪音大小跟家用空调外机差不多适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方
缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。
风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。
有什么不懂的-小编哦
风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方
风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜要一个月擦拭清理一次,这样能-的延长风幕柜的使用寿命。
客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
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