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那个冬天见到了仿手工煎饼机

   冬天是一个很冷的季节，这个冬天仿佛充满了阳光，因为见到了传说中的仿手工煎饼机，站在煎饼机面前突然觉得暖暖的，看着仿手工煎饼机在那自动的完成了制作煎饼的每一个过程，每一个步骤，觉得人们的创造力，---力真的无穷的。

  因为生活在北方，从小就喜欢吃煎饼，对于煎饼也有着---的喜爱，但是---没有见过机器煎饼机是如何制作的，这次看到了煎饼的制作过程觉得真的很---，从和面，到那个大的机器在那来回的滚动，把面制作成煎饼，再到煎饼切割机把长长的煎饼切割成一张一张的煎饼感觉真的很---，仿手工煎饼机给我们的生活带来了很大的方便，相信在以后的生活中仿手工煎饼机会给我们带来的---，变的的---。由于手工煎饼烙制比较复杂，费时费力，所以现在人们普遍采用煎饼机来烙制，煎饼机不但工作---，而且烙制的煎饼厚薄大小均匀，非常受欢迎。

  煎饼的发展带动了仿手工煎饼机的发展，在这个智能化发展的年代，相信煎饼机在今后的发展中会给我们带来的经济效益。

悠悠煎饼情

在辞海里，幸福的定义是一心情 舒畅的境遇和多彩愉t夬的生活

 对幸福的认识，人人各有不同的思 想、观点和定位选择。生活中一些人总 觉得自己的幸福很少，喜欢用---的眼 光看着别人:瞧，他多幸福！ 我读过一篇关于幸福的小故事，其 大意是:在西方有一个忧伤的国王到处 寻找天底下幸福的人，他找遍了所有 的城市和乡村，没有--个人说自己是幸 福的。终于有---，他看到了一位衣衫 褴褛坐在墙根下哼着小曲一边晒太阳 一边捉虱子的乞丐，国王问他为什么这 么高兴，他回答:因为我感觉幸福。 幸福,因每个人的人生追求目标不 同而各不相同。1、大家都知道普通煎饼机主要是用煤炭来进行加热，速度慢，效率低，不利于长期发展。有的人认为“有权、有 钱，可---，不失---的追赶时髦 是幸福”；有的人认为“吃饱穿暖,--- 天伦是幸福”；有的人“生意兴隆财源 茂盛深感幸福”……有关幸福可能有---种，而我欣赏赞同的是马 克思为“幸福”下的定义：“能为大多数 人带来幸福是大的幸福！ ” 幸福的大小和---的多少成反比， ---越少，幸福感越多。---是幸福的 -，因为---总是使人处于一种浮躁 不安的状态中，远离---的纠缠，才能 体会到幸福的真谛。守住自己的一份平 实,一份真诚，一份普普---的幸福才 是实实在在的。 

玉米煎饼的利润

   根据当前的玉米价格，每斤1.30元，加上0.4元的燃料费共计成本价1.70元左右，如果你的售价是每斤玉米煎饼4.0元，那么你的利润就是每斤煎饼赚2.30元。

   不过当前随着人工费的提高，大多地方的价格是每斤5.0-6.0元，那么你的利润是3.30-4.30元。每天用一台全自动煎饼机就很轻松的花几个小时烙制100斤多，你会获得300元左右的利润。

煎饼的制作工具

煎饼是中华的传统美食，---是山东的煎饼卷大葱更是享誉全国各地，手工煎饼是山东的地方特色主食。也有一位大娘来买我煎饼的时候说我年轻，为什么不自己做点什么来卖煎饼呢。烙制手工煎饼当然缺少不了煎饼制作工具，手工煎饼的味道远远比煎饼机制作的味道要香脆，不过传统手工煎饼制作的过程比较复杂，主要有磨制面糊、架设鏊子、摊制或滚制、存放等几个步骤，所以手工制煎饼往往是一次大量制作，然后长期存放食用。

制作手工煎饼的主要工具有鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。鏊子是由生铁制成的圆形，上表面平整光滑，中心略凸，下有三足作为支撑，大小形制不一，中号的鏊子直径有65厘米左右；用火加热鏊子下面，在上面烙制煎饼。油擦：俗称“油搭子、油布子”，用布缝制成的方形擦子，也有用玉米皮扎制而成的，渗有食用油。摊制煎饼前，先用油擦擦涂鏊子。地瓜干、高粱制成的煎饼色泽浅棕，玉米面、小米面、谷子面制成的煎饼色泽淡黄，大米面、麦子面作的煎饼则呈现白色。舀勺：把面糊舀到鏊子上。现代煎饼机的制作工具，筢子：通常是竹制为多，也用有柄的木板制成，手持用来推动面糊，使面糊均匀的涂抹在鏊子上。有地方用“篪子”或“劈子”，作用与筢子相同。用手拖曳筢子涂抹面糊的过程称为“摊”。铲子：山东有些地方称“抢子”，用来沿鏊子边缘揭起煎饼。

由于传统手工煎饼制作慢，效率低，而且烟熏火燎，故人们用手工煎饼机来烙制煎饼，方便而又快捷。