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真正喜欢做配餐能坚持做营养配餐,才能提高生活品质
营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计-、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、-和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。 营养配餐非常有意义,但不要说做到,就是做到熟练准确都不容易。所以要真正喜欢做配餐能坚持做营养配餐,才能提高生活品质。
营养配餐小技巧,你需要知道
营养配餐小技巧
1.必须-每日获得充足而不过量的能量和各种营养素。
2.应保持各种食物和营养素的平衡。如三大产热营养素在总热量中所占的百分比分别是:碳水化合物55%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%。在膳食总脂肪供能降至30%的前提下,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的供能分别是10%,即三者达到1:1:1。
3、合理分配三餐,如早餐占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。
4、合理的加工烹调可以减少营养素的损失,使食物具有-的色、香、味等感官性状,促进吸收。清淡饮食,少油少盐。
5、注意食品安全,吃新鲜食物,食不过量。
蛋白质对系统的重要性
首先来说,除了-建议的蛋白质对系统的重要性,-、矿物质这些微量元素对于提升也很重要。此外,我们熟知的7大营养素之外的,多糖体、剂、植物化合物等都是非常有效提升力的重要物质。
1.-矿物质不可少。
2. 系统不可缺少的酶,餐-步很重要。
3.多糖体有效增强活性。
4.植物中这些特殊气味物质恰好是系统需要的。
5.植物有不同的颜色不只是为了-,而是自我防御之效用。
6.食材选对了,烹饪方法也不能忽视。
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