诸城根茎类蔬菜加工流水线图片货源充足「多图」

净菜加工设备流水线加工的流程

　　净菜加工的大概流程就是把蔬菜从开始处理成客户所需要的商品，具体需要经过以下加工步骤。

　　1.选材：根据商品的性质以及表现出来的样子来进行简单的分级，一般可以把商品分为一二三级，做净菜加工原料一般使用一级材料。

　　2.材料预处理：一般情况是做降温处理，根据产品的特性对产品采取自然或者机械的降温，在这种低温下进行产品加工。

　　3.清洗：清洗环节非常重要，目的是清洗蔬菜表面的一些，泥沙等等。

　　4.预煮：菜︰水以1︰3的比例加入0.5％柠檬酸进行不断搅拌，对于块茎类、根茎类商品，预煮温度需要95℃～100℃，时间大概要45～50秒。

　　5.冷却：产品冷却一般以流动水或冷风冷透形式，不冷透产品很易变色。

　　6.消毒：对切分好的产品再一次清洗消毒，减少商品上的微生物污染，防止商品氧化。

　　7.护色：护色在一方面就是---商品。影响蔬菜变色的因素很多，酚氧化酶的活性、酚类化合物的浓度、ph值、温度等都会影响。

　　8.脱水处理：通常使用离心机进行脱水，离心机转速和脱水时间要适宜。

　　9.包装：净菜的包装方法比较多，具体根据各公司情况而定，但是包装上一定要有商品的信息。

　　10.封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密，---商品的，储存时间。

　　11.无菌室控制：过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。

　　12.成品保藏：一般是在低温环境保存。

净菜加工设备简介

  净菜加工适用于叶菜类和根茎类的清洗，需要的设备包括：去皮机、蔬菜清洗机、切片切条切丝机、挑选输送机、清洗去杂机、脱水机、风干机、工作台、真空包装机等。

  净菜加工设备采用自动化的生产流水线式，从很大的程度上节省了人工的使用。在清洗的环节为了---多种蔬菜的清洗使用，我们可以依据实际的清洗的需要对蔬菜清洗机做一定的环节上的改动。---多种蔬菜的清洗干净，且不会损伤蔬菜。

  设备特点：

  设备的整体采用304不锈钢材质，架体采用厚制的管材，不造成变形，不产生生锈，经久抗用。
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净菜加工设备适用范围诸城根茎类蔬菜加工流水线图片

净菜加工设备、净菜流水线、蔬菜涡流清洗线适用于净菜配送中心， 果蔬鲜切加工厂，果蔬速冻加工， 团膳配送中心、农产品粗加工,铁路配餐中心，大专院校食堂，单位食堂等领域加工的客户提供---机械化加工,设备加工涵盖果蔬分拣、分级、切割清洗、杀菌、漂洗、风干沥水、蔬菜脱水、真空包装等冷却、脱水、保鲜、包装等加工环节