天津果蔬气调冷库价格货源「在线咨询」

气调冷库工程的人越来越多

我国现有的果蔬保鲜技术多种多样，有低温保鲜技术贮藏法，化学保鲜技术的方法，辐照技术保鲜方法，气调冷藏技术保鲜方法等，但是保鲜效果好，技术为---的还是气调冷藏技术保鲜方法，由于气调库相对于普通冷藏库的优势，我国新建的气调库工程的人越来越多，

气调冷库优点

1、保鲜效果好，可以大限度的保持果蔬优良的品质和鲜味。

2、可以通过调节气调库的气体成分和湿度可以大的保鲜果蔬的新鲜度。

3、在气调库中贮藏的水果蔬菜同时还能够保存果实原有的硬度，销售时间延长。

4、气调库中贮藏的水果出现病害的几率要---低于在普通冷藏库中的几率。

农产品保鲜冷库设计安装注意事项

果蔬等农产品含有大量的水分，这是维持果实生命活动和新鲜品质的---条件。采摘入库贮藏过程中会逐渐蒸发水分，大多数水果蔬菜其干耗、重量损失超过5%时就会出现枯萎等鲜度下降的明显象征。因此，农产品保鲜冷库在设计安装时也要注意库房湿度调节装置的配置和使用管理。一般来说，农产品保鲜冷库的湿度要求在85%-90%左右。 如果湿度过低，可在鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中加湿空气；如果湿度过高，果蔬的表面过于潮湿甚至有时还凝有水珠，这时可在库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。

山药冷藏库建造前先确定地址,山药它比较脆

山药冷藏库建造前先确定地址，山药它比较脆如果经过长途颠簸运输损害率较高，尽量选在在产地附近建造山药冷库，这样一来节省运输费，二来可以减少损害率。山药冷藏库的建造尺寸，长宽高各是多少，根据冷库的容量面积来计算出机组配置输出的制冷量。山药冷藏库的制冷机组品牌，市面上的品牌多样化，制冷效果和售价也都参差不齐。分为高、中、低、甚至还有翻新机，主要根据客户的要求和预算来选择。

气调库贮藏法主要的流程

气调库贮藏法主要的流程包括：气调库贮藏前准备—收购入库—预冷加工—防腐灭菌—装袋扎口—冷藏管理。将毛豆装入聚乙烯塑料薄膜袋中，装量据袋而定，贮于-2°c的恒温库中。气体成分：o2：4%-6%，co2：5%-7%。保养前期o2取低值，后期取高，co2相反，此法可贮藏2个月。

速冻库贮藏法，将菜豆清洗并沥干，切成小段，在沸水中烫漂1-2分钟水中可加保绿，迅速冷却至10°c。沥水风干，送入-35°c的速冻库快速冷冻或采用流态化速冻装置进行速冻，装袋包装，在-18°c的冷冻库中贮藏。注意控制库温，不能波动!否则会损害产品，致使下降。此法可贮藏半年以上甚至两年仍保持其色泽，风味和营养价值。