鲜花保鲜冷库常用指南「在线咨询」

   冷库英文：cold store，是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较，制冷面积，且有共同的制冷原理。

   湖北腾炬冷链设备有限公司，致力于为全国广大客户提供工业商业冷冻、冷藏及成套制冷设备、制冰系统的研发、设计、销售、工程安装、运营与售后服务、冷链云平台等智能一体化解决方案。

冷库储物种类：-类

   -冷库的温度一般为+2℃～+8℃，-冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类-，在低温冷藏条件下冷藏能使-不变质失效，延长-的保质期，达到医学-局的技术要求。

   -冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用-的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库的能耗。

   -库的温度要求从2到8℃冷藏保存-，制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，无需值守，主要存放-，医学器械，并可监测和记录储存区的温度湿度。

冷库设计安全要求：

1.在氨制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切段制冷系统电源的紧急控制装置，并应设置警示标识。每套制冷压缩机组启动控制柜箱及机组控制台应设紧急停机按钮。

2.制冷机房应装有事故排风装置。氨制冷机房的事故排风装置应采用防爆型。当制冷系统发生事故而被切断电源时，应能-事故排风装置的-供电。

3.氨制冷机房、高低压配电室应设置应急照明，照明灯具应选用防爆型，照明持续时间不应小于30min。

4.氨制冷机房应安装氨气浓度检测报警装置及供水系统。

蔬菜保鲜冷库类型：

1.冷却间

  用于对进库冷藏或需先经预冷后-指采用二次-工艺的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

2.-间

  用于需要-的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

3.冷却物冷藏间

  又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

4.-物冷藏间

  又称低温冷藏间，主要贮藏经-加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

  又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。